Zibibbo Secco 'Lighea' Donnafugata 2025

mineraler och vulkanisk sand; solen och vinden dominerar: vintrarna är milda med rikligt med regn och somrarna är varma, torra och soliga. Vinstockarna av pantesco är heliga och ingår i UNESCO:s världsarvslista, eftersom det är en kreativ och hållbar praxis. Den manuella skörden börjar vanligtvis runt den 16 augusti och avslutas under den första veckan i september; i källaren sker den alkoholhaltiga jäsningen i stål och en lagring i tank i 2/3 månader innan buteljering.

från aperitif till dessert, när man vill dela en autentisk produkt och ambassadör för de genuina smakerna från Sicilien.

från aperitif till dessert, när man vill dela en autentisk produkt och ambassadör för de genuina smakerna från Sicilien.