Scrio Le Macchiole 2016

Det ambitiösa projektet av företaget Le Macchiole, påbörjat 1975 och fortfarande i ständig utveckling, har blivit en drivkraft och inspirationsmodell för företag kopplade till Bolgheri-regionen och inte bara det. Beslutet som togs i början av 90-talet, då det var emot strömmen, att satsa på produktion av viner från enskilda druvsorter har snabbt gett liv åt mytiska etiketter, kapabla att förena kritiker, innovatörer och traditionalister. Det är också fallet med Scrio, en ren Syrah, som idag representerar en flaggskepp för denna underbara och historiska toskanska verklighet.

De kraftfulla fruktiga dofterna, integrerade med kryddiga och hartsiga noter, öppnar vägen för friskhet och sälta, vilket gör vinet rikt och komplext, med en betydande tanninstruktur. Le Macchiole och Scrio är båda förverkligandet av en dröm: den av Eugenio Campolmi, som gick bort för tidigt 2002, men vars önskningar har uppfyllts fullt ut av hans fru Cinzia, som idag ägnar detta projekt samma passion och hängivenhet som sin man.

Idag är Cinzia helt nöjd med vinproducentens arbete, och därför kan hon tillåta sig att experimentera och innovera i vingården. Först och främst har varje användning av kemiska produkter förbjudits och vinrankorna sköts enligt ekologisk metod. Vinerna blir därmed så naturliga som möjligt, kapabla att fånga de stora potentialerna i den toskanska jorden och i synnerhet Bolgheri. Scrio är en absolut huvudrollsinnehavare i sortimentet av etiketter från Le Macchiole: ett otroligt vin, kapabelt att frigöra en styrka och en kropp som är överraskande, åtföljt av unika aromer.