Rum 'Original' Bumbu (Confezione)

Rum Bumbu ‘The Original’ representerar ett unikt uttryck av rom med söt och kryddig karaktär, producerad av sockerrör från hela 8 olika länder i Karibien och Sydamerika. Bumbu-produktionsverksamheten är belägen på ön Barbados, platsen där den första romen i världen verkar ha producerats. Faktum är att engelska kolonisatörer här på 1600-talet inledde en intensiv odling av sockerrör, eftersom socker var en mycket värdefull vara på den tiden. Den lokala befolkningen började därför producera små mängder rom som en biprodukt av sockerrörsbehandlingen. Rommet skulle vara ganska starkt och inte särskilt fint på grund av de primitiva teknologierna och bristande kunskaper, så mycket att drycken kallades “Kill-Devil” av odlarna på de lokala plantagerna. Symbolen för Bumbu-märkets flaskor är sedan den metalliska “X”:en, en logotyp som påminner om piraternas tid, när Karibiska havet var scen för tusen äventyr.

Barbados, Belize, Brasilien, Costa Rica, Dominikanska republiken, El Salvador, Guyana och Honduras. En annan grundläggande ingrediens som används är det puraste vattnet som strömmar från källorna på ön Barbados, som används för att späda ut alkoholhalten i destillatet, inte innan den långa lagringen av 15 år i ekfat.

Bumbu Rum ‘The Original’ har en intensiv bärnstensfärg. I doften framträder intensiva söta och karamelliserade känslor som påminner om torkad frukt, honung och söta kryddor, berikade med värdefulla rostade minnen. I munnen är den mjuk och rund, med en betydande fyllighet och lång aromatisk eftersmak. Det är en rom av utmärkt mångsidighet, att servera rent eller att använda i mixology för att förbereda läckra cocktails med karibisk karaktär.