Rum 7 anni Angostura

Rum 7 År från det venezuelanska märket Angostura är ett Premium Rum med typisk karibisk stil, lagrat i 7 långa år på ekfat som tidigare använts för Bourbon. Den definitiva moderna framgången för rom inträffade på 1940-talet, efter slutet av förbudet i USA, när den dåvarande presidenten Franklin D. Roosevelt öppnade handelsutbyten med Latinamerika och Karibien, vilket inledde en ny era för denna ädla sockerrörsdestillat. 

Angostura 7 År Rum produceras genom en blandning av light, medium och heavy rums destillerade av Angostura. Dessa framställs från sockerrörsmelass, en sockerlösning som först genomgår alkoholfermentering, följt av destillering i kontinuerlig still. När destilleringen är klar, placeras varje rom för att lagras i olika handplockade ekfat som tidigare använts för Bourbon. I dessa behållare får destillaten vila i minst 7 år, varefter blandning sker och en ytterligare vila i fat fram tilltill den slutliga buteljeringen. 

Rum 7 År Angostura har en intensiv gyllene bärnstensfärg med rödaktiga reflexer. Den generösa doften är berusande med söta och exotiska toner av passionsfrukt, mandel, banan, akaciahonung, kokos, kaffe, lönnsirap, kolagodis och choklad. Fyllig, varm och strukturerad smak, med en rund och omslutande känsla som förbereder för den harmoniska och långvariga avslutningen, präglad av känslor av rostade nötter. En idealisk rom från Venezuela att avnjuta ren eller servera on the rocks, samt att använda för att förbereda läckra cocktails som Manhattan och Old Fashioned.