'Rosso del Conte' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2019

Il Rosso del Conte Tenuta Regaleali – Tasca d’Almerita utgör ett värdefullt uttryck av varm och sammetslen smak, en ikonisk etikett från denna viktiga sicilianska vinproducent. Faktum är att Il Rosso del Conte var en av de flaskor som kunde förändra hela Siciliens vinösa öde, genom att styra den regionala produktionen mot kvalitet redan under tidigt 70-tal. Det handlar om en blandning av de inhemska druvsorterna Nero d’Avola och Perricone, som kommer från vingården San Lucio, den första stora tomten på cirka 7 hektar som identifierades av egendomen.

Tenuta Regaleali – Tasca d’Almerita Rosso del Conte kommer från en blandning av Nero d’Avola (58%) och Perricone (42%), sorter som odlas som buskar på cirka 480 meters höjd över havet på brunsandiga jordar, delvis kalkhaltiga och med en lätt närvaro av skelett. Större delen av vinrankorna planterades 1959 och den återstående delen 1965. I källaren sker den alkoholhaltiga jäsningen i rostfria ståltankar, med 20 dagars kontakt mellan musten och skalen och fullständig genomförande av malolaktisk jäsning. Lagringen på 18 månader har istället plats i franska ekfat från Allier och Tronçais nya föregår buteljeringen och den ytterligare vilan i glas innan den släpps på marknaden.

Il Rosso del Conte från Tenuta Regaleali – Tasca d’Almerita har en lysande rubinröd färg. Den doftande panoramat är rikt, intensivt och kryddigt, beskrivet av toner av röda frukter, söta kryddor, lakrits och kaffe, berikad med medelhavsnötter av oliver och rostade nötter. I munnen är den omslutande mjukheten väl balanserad av god friskhet och markerad sälta, i en elegant och harmonisk förening, med lång beständighet. En klassiker inom siciliansk vinodling, smaklig redan i ung ålder men kapabel att utvecklas i flaska under lång tid.