Nebbiolo 'Marghe' Damilano 2023

vinifiering med låg extraktion, med en skonsam och lätt macerationsprocess, gör att man får ett rödvin som främst fokuserar på friskhet och elegans i aromerna, med en tunn profil och en ung karaktär av stor varietal trohet till druvan.

"Marghe" Nebbiolo producerad av Damilano är resultatet av vinifiering av Nebbiolo-druvor, bearbetade med avsikt att skapa ett angenämt och lättdrucket rödvin. Jäsningen äger rum i ståltankar med kontrollerad temperatur med den klassiska röda vinifieringen och maceration på skalen. Innan buteljering mognar vinet i 12 månader i stora fat. I glaset framträder det i en rubinröd färg med lätta granatröda reflexer. På näsan öppnar det sig med delikata blommiga dofter och lätta kryddiga noter, aromer av små röda bär och inslag av aromatiska örter. På paletten är det medelfylligt, med en fin tanninstruktur, en saftig klunk och en smakfull och frisk avslutning, med god smaklig uthållighet.

vinifiering med låg extraktion, med en skonsam och lätt macerationsprocess, gör att man får ett rödvin som främst fokuserar på friskhet och elegans i aromerna, med en tunn profil och en ung karaktär av stor varietal trohet till druvan.

"Marghe" Nebbiolo producerad av Damilano är resultatet av vinifiering av Nebbiolo-druvor, bearbetade med avsikt att skapa ett angenämt och lättdrucket rödvin. Jäsningen äger rum i ståltankar med kontrollerad temperatur med den klassiska röda vinifieringen och maceration på skalen. Innan buteljering mognar vinet i 12 månader i stora fat. I glaset framträder det i en rubinröd färg med lätta granatröda reflexer. På näsan öppnar det sig med delikata blommiga dofter och lätta kryddiga noter, aromer av små röda bär och inslag av aromatiska örter. På paletten är det medelfylligt, med en fin tanninstruktur, en saftig klunk och en smakfull och frisk avslutning, med god smaklig uthållighet.