Moscato d'Asti Canelli 'Suri Sandrinet' Cascina Cerutti 2024

lådor i september och druvklasarna utsätts sedan för mjuk pressning följt av en långsam alkoholfermentering av musten i trycktank vid kontrollerad temperatur tills 5% alkoholvolym uppnås. Vid denna tidpunkt buteljeras vinet med den kvarvarande sockerhalten och den naturliga kolsyran som produceras under jäsningen.

Moscato d’Asti Canelli ‘Surì Sandrinet’ är gyllene gul med gyllene reflexer. Den breda och fruktiga doften visar aromer av vit persika, tropisk frukt och citruszest, stödd av delikata noter av vita blommor och salvia. Smaken är söt, frisk och livlig, med en bra aromatisk längd.

lådor i september och druvklasarna utsätts sedan för mjuk pressning följt av en långsam alkoholfermentering av musten i trycktank vid kontrollerad temperatur tills 5% alkoholvolym uppnås. Vid denna tidpunkt buteljeras vinet med den kvarvarande sockerhalten och den naturliga kolsyran som produceras under jäsningen.

Moscato d’Asti Canelli ‘Surì Sandrinet’ är gyllene gul med gyllene reflexer. Den breda och fruktiga doften visar aromer av vit persika, tropisk frukt och citruszest, stödd av delikata noter av vita blommor och salvia. Smaken är söt, frisk och livlig, med en bra aromatisk längd.