'Luce' Luce della Vite - Frescobaldi 2023 (confezione)

“Luce” är det röda vinet idealiskt för att lysa upp din kväll när du vill skämma bort dig själv med ett vin av absolut kvalitet. En flaska som föds ur samarbetet mellan Frescobaldi och Robert Mondavi, ett geni från Napa Valley, på Tenute Luce della Vite i Montalcino. Det fruktbara partnerskapet tar form med det första vinet som är resultatet av en blandning mellan Sangiovese, som ger struktur och elegans, och Merlot, som tillför rundhet och mjukhet, tillverkat i detta område, som alltid har ägnat sig åt ren vinifiering av Sangiovese för Brunello di Montalcino. En satsning som dock har gett resultat och som förtjänar att sättas på din önskelista.

“Luce” föds ur en skicklig blandning av två röda druvor, den internationella Merlot och den som starkt identifierar den toskanska terroiren, Sangiovese. Druvorna skördas mellan den första och sista veckan i september. Musten jäser i 12 dagar i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar vid en temperatur som aldrig överstiger 28 grader, och macererar på skalen i 4 veckor. Den malolaktiska jäsningen sker sedan i barrique. Den får mogna i 24 månader i nya barrique

Vinet “Luce” från Frescobaldi har en djup rubinfärg. Näsan är bred och lager på lager, omgiven av en uppsättning av blommiga och fruktiga noter, där inslag av skogs- och balsamiska toner blandas med tydliga referenser till söta kryddor. I munnen är det av utmärkt kropp, fylligt och bestämt, med en klunk som kommer in i gommen med en livlig friskhet och ett fast tannin. Ikonvinet från egendomen, som omdefinierar begreppet “Supertuscan” och som väcker smaklökarna hos entusiaster och kritiker över hela världen.