Lagrein Rosato Cantina Terlano 2024

en utmärkt mognad av druvorna mellan raderna. Solens strålar är närvarande under större delen av året, tack vare att vinodlingarna är orienterade mot söder och sydväst. Skörden är manuell och äger rum vanligtvis under de första dagarna i september; i vineriet sker en kort maceration på skalen av röda bär som garanterar den typiska rosafärgen. Den jäser i stål och lagras 5-7 månader på jäst.

Färgen på Lagrein Rosato från Cantina Terlano är en intensiv laxrosa med glänsande reflexer. I näsan uppfattas dofter av hallon, jordgubbe och vinbär med inslag av körsbär och viol och ros på slutet; i munnen är den elegant och omslutande med en slutlig friskhet som balanserar strukturen. Den rekommenderas att kombineras med rätter baserade på skaldjur och musslor, tartar av rå fisk och sushi; intressant även med färska mjölkostar. Utmärkt produkt för att följa romantiska middagar vid havet under sommaren eller för picknick utomhus, sipprande ett vin som är resultatet av ett konstant och konsekvent arbete över tid.

en utmärkt mognad av druvorna mellan raderna. Solens strålar är närvarande under större delen av året, tack vare att vinodlingarna är orienterade mot söder och sydväst. Skörden är manuell och äger rum vanligtvis under de första dagarna i september; i vineriet sker en kort maceration på skalen av röda bär som garanterar den typiska rosafärgen. Den jäser i stål och lagras 5-7 månader på jäst.

Färgen på Lagrein Rosato från Cantina Terlano är en intensiv laxrosa med glänsande reflexer. I näsan uppfattas dofter av hallon, jordgubbe och vinbär med inslag av körsbär och viol och ros på slutet; i munnen är den elegant och omslutande med en slutlig friskhet som balanserar strukturen. Den rekommenderas att kombineras med rätter baserade på skaldjur och musslor, tartar av rå fisk och sushi; intressant även med färska mjölkostar. Utmärkt produkt för att följa romantiska middagar vid havet under sommaren eller för picknick utomhus, sipprande ett vin som är resultatet av ett konstant och konsekvent arbete över tid.