Kerner Kofererhof 2024

Kerner från det altoatesiska vineriet Kofererhof är en av de mest intressanta versionerna av denna druvsort typisk för Isarco-dalen, resultatet av en korsning mellan Riesling och Schiava grossa. De moränjordar som druvorna kommer ifrån, rika på stenar, grus och sand, samt klimatet med betydande temperaturskillnader mellan dag och natt, gör att druvorna mognar långsamt, med en aromatisk profil som är särskilt rik och elegant. Dess fruktiga och kryddiga toner, i kombination med den typiska fräschören hos bergsviner, ger en smidig, spänstig och aromatiskt komplex smak.

Den vita Kerner är resultatet av arbetet från en av de mest ansedda vinmakarna i Isarco-dalen. Gunther Kerschbaumer grundade vineriet Kofererhof 1995 och har på kort tid lyckats etablera sig i den altoatesinska vinvärlden med extraordinära etiketter. Egendomen ligger i området Varna, precis ovan Novacella-klostret. Vingårdarna odlas på en höjd mellan 600 och 800 meter över havet. Kerner har anpassat sig mycket bra till dalens svala klimat och ger viner med en utmärkt balans mellan fruktiga aromer och vibrerande fräschör. Vid slutet av skörden får druvorna jäsa i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Innan buteljering mognar vinet i minst 8 månader i ståltankar.

Vinet Kerner från Kofererhof är en av de mest representativa etiketterna från det underbara området i Isarco-dalen, en av de framväxande regionerna i den italienska vita vinvärlden, som alltmer befäster sin karaktär av excellens. Det är en flaska som perfekt tolkar den alpina karaktären i området, genom vinifiering av en av dess symboliska druvsorter. I glaset framträder det med en ljus och glänsande halmgul färg. Doften är intensiv och rik, med aromer av citrus, gult fruktkött, inslag av tropisk frukt och mjuka kryddiga nyanser. På gommen har det en god kropp, är rikt, med intensiva och mogna aromer, väl balanserade av en anmärkningsvärd fräschör och en tydlig mineralitet. Avslutningen är av god längd och beständighet.