'Il Rosso A.D. 1212' Decugnano dei Barbi 2021

argille, tillsammans med ett milt och ventilerat klimat, skapar en idealisk livsmiljö för mognaden av röda bär. Skörden äger rum mellan slutet av augusti och början av september och de bästa klasarna får jäsa i ståltankar vid kontrollerad temperatur med skalmaceration. Innan buteljering mognar vinet i 12 månader, varav 1/3 i franska ekfat och 2/3 i ståltankar.

Rosso di Decugnano dei Barbi är en perfekt flaska för den som älskar fylliga viner med täta aromer, som tillfredsställer gommen med en rik smaklig njutning. I glaset framträder det med en intensiv rubinröd färg med ljusa purpurreflexer. I doften uttrycker det en bukett präglad av dofter av röda vinbär, blåbär, mogen körsbär, inslag av skog och humus, aromer av mjuka orientaliska kryddor och nymalen svartpeppar. Med bra struktur har det en tät och utvecklad tanninstruktur, rika aromer, med en mogen frukt och eleganta tertiära toner. Avslutningen är harmonisk och balanserad, långvarig och komplex, med en avslutning som återkommer till kryddiga känslor.

argille, tillsammans med ett milt och ventilerat klimat, skapar en idealisk livsmiljö för mognaden av röda bär. Skörden äger rum mellan slutet av augusti och början av september och de bästa klasarna får jäsa i ståltankar vid kontrollerad temperatur med skalmaceration. Innan buteljering mognar vinet i 12 månader, varav 1/3 i franska ekfat och 2/3 i ståltankar.

Rosso di Decugnano dei Barbi är en perfekt flaska för den som älskar fylliga viner med täta aromer, som tillfredsställer gommen med en rik smaklig njutning. I glaset framträder det med en intensiv rubinröd färg med ljusa purpurreflexer. I doften uttrycker det en bukett präglad av dofter av röda vinbär, blåbär, mogen körsbär, inslag av skog och humus, aromer av mjuka orientaliska kryddor och nymalen svartpeppar. Med bra struktur har det en tät och utvecklad tanninstruktur, rika aromer, med en mogen frukt och eleganta tertiära toner. Avslutningen är harmonisk och balanserad, långvarig och komplex, med en avslutning som återkommer till kryddiga känslor.