Grappa di Barbaresco Sibona - 50cl

Grappa di Barbaresco från Sibona är en vit grappa med en särskilt raffinerad och elegant profil. Den produceras med endast de fina druvrester som kommer från jäsningen av Barbaresco-vinet, som är gjort av ren Nebbiolo-druva. Det handlar om en råvara av högsta kvalitet, som kommer till destilleriet fortfarande färsk och doftande, rik på alla aromer av detta stora vin från Langhe. Tack vare Sibonas konst i destillationen, återger grappa i glaset hela finessen och den blommiga och fruktiga elegansen av Barbaresco, och återger dess bästa egenskaper av varietaltypicitet.

Grappa di Barbaresco är en av de bästa excellensen bland de vita grappa från Sibona. De destillat som inte lagras på trä, uppskattas särskilt av grappa-purister, som älskar att återfå på ett klart och rent sätt aromerna av druvan, utan inslag av tertiära och boisé-noter. Sibona kan skryta med lång erfarenhet inom destillater. Företaget grundades i början av 1930-talet och har sedan dess alltid representerat ett av de bästa exemplen på kvalitet, enigt.erkänd. Framgången med Grappa di Barbaresco ligger framför allt i de fina druvresterna och i snabbheten med vilken de förs till destilleriet för att omedelbart bearbetas. Det är en grappa av stor elegans som väl representerar vinets egenskaper i världen av destillater.

Grappa di Barbaresco är en av de mest älskade unga grappa från destilleriet Sibona. Symbol för Barbaresco-regionen, känd i världen för sin raffinerade finess i sina viner, speglar den perfekt identiteten, egenskaperna och den prestigefyllda profilen. I glaset framträder den med en glänsande, klar och perfekt genomskinlig klädsel. Den doftprofilen ger subtila blommiga dofter och delikata noter av små röda bär. Inträdet på gommen är mjukt och intensivt, med stor renhet och finess, med en mycket uttrycksfull mitt, som föregår en elegant och långvarig avslutning, behagligt uppfriskande.