Gin Grand Cabaret Hendrick's

Hendrick’s Gin Grand Cabaret från Girvan Distillery är en gin med karaktär excentrisk och fruktig som påminner om den dekadenta dimensionen av mode i Paris i början av 1900-talet. Faktum är att det verkar som om i de mest storslagna lokalerna i den franska huvudstaden i början av 1900-talet var smaken av stenfrukter, dofterna av rosor och gin en mycket typisk kombination, jämförbar med körsbärslikörer, eaux de vie och schnapps med persika. Dessa mycket karaktäristiska smaker från en tid har skickligt omarbetats av Master Distiller Lesley Gracie för att skapa en unik gin, producerad i begränsad upplaga och dedikerad till drömmare, konstnärer och fria själar.

Hendrick’s Gin Grand Cabaret från Girvan Distillery framställs genom att förena många olika botaniska ingredienser, alla de som finns i receptet för den klassiska Gin Hendrick’s, med tillsats av gurka, damascenaros och några stenfrukter. Dessa botaniska ingredienser destilleras i två olika stills och ginen tappas slutligen på flaska i den ikoniska flaskan från apoteket Hendrick’s.

Vid första anblicken visar Hendrick’s Gin Grand Cabaret från Girvan Distillery en kristallklar framtoning med livliga reflektioner. Den aromatiska paletten uttrycker rika och omslutande toner av stenfrukter som persika och aprikos, omgiven av florala inslag av kamomill och fläder samt antydningar av aromatiska örter. Smaken är mjuk och uppfriskande, raffinerad och balanserad, med bestående fruktiga känslor som definierar avslutningen. Producentens förslag är att kombinera Gin Grand Cabaret med tonicvatten för en alternativ Gin Tonic, eller att blanda den med tranbär, lime och ett stänk av sockerlag för att skapa cocktailen Hendrick’s Grand Cabaret Royale, med några droppar Champagne eller mousserande vin som komplement.