Gin 'Coca Leaf Black' Amuerte

Gin "Coca Leaf Black" från destilleriet Amuerte är en unik gin, precis som sin excentriska etikett. Den produceras i Belgien med en bas av peruanska kokablad och en rad andra exotiska botaniska ingredienser, som huvudsakligen kommer från Sydamerika: alkekengi, drakfrukt och sichuanpeppar. Resultatet av denna originalblandning av noggrant utvalda örter och växter är en gin med en mycket balanserad smak, med citrusaromer, tropisk frukt, örtiga och vegetabiliska toner som är särskilt uppfriskande och bestående. En verkligen speciell gin som är dedikerad till alla entusiaster av denna historiska sprit, som alltid söker efter något nytt och unikt.

"Coca Leaf Black" är en gin som produceras i Belgien med botaniska ingredienser från hela världen. De två grundarna av destilleriet Amuerte har gjort många resor för att välja en uppsättning örter som kan ge spriten en original profil och en unik smak. Grunden i receptet är användningen av kokablad som plockas i Perus regnskog, som kompletteras med många andra botaniska ingredienser som fulländar ginens aromer.Under infusions- och destillationsprocessen förlorar kokabladen sitt aktiva ämne och frigör endast de karakteristiska växtaromerna. Gin kännetecknas av en aromatisk karaktär som uttrycker mogna noter av exotisk frukt förenat med kryddiga känslor och balsamisk fräschör. En upplevelse som absolut inte får missas för att förstå verkligheten av detta destilleri med en oemotståndlig personlighet.

“Coca Leaf Black” Gin från destilleriet Amuerte föds ur infusionen av peruanska kokabladen i neutral alkohol och andra botaniska ingredienser, inklusive: enbär, tamarillo, papaya, drakfrukt, peruansk physalis och apelsinskal. Det är en särskilt eftertraktad och lyckad exotisk blandning som ger en smakupplevelse utöver det vanliga. I glaset framstår den som transparent och kristallklar. I doften uttrycker den lätt kryddiga, fruktiga, citrusaktiga, apelsinskal, aromatiska örter och de klassiska balsamiska tonerna av enbär. Smaken är harmonisk och mjuk, med en mycket fruktig mittpunkt som leder mot en något bitter eftersmak.