Gin Cannabis Sativa

Gin Cannabis Sativa hyllar den underbara staden Amsterdam, Europas huvudstad för cannabis och ett av de få länder där det är tillåtet att använda marijuana för rekreationsändamål. Visst, för att representera den nederländska huvudstaden kunde man ha använt de många andra symbolerna som kännetecknar den och gör den till ett oumbärligt resmål för turister, som de vackra vindmöllorna, de berömda sneda husen, kanalerna, det röda ljusområdet, träskorna, de röda tulpanerna, ölen, osten eller Van Gogh, men Dutch Windmill Spirits, en destilleri grundad av två unga entreprenörer i hjärtat av redlight district, har valt den berömda sjuuddiga löven som symbol eftersom det är ingrediensen som kännetecknar smaken av deras gin. Faktum är att idén bakom destilleriet är att introducera en spirit ny och originell på den trånga marknaden för nederländska cocktails och spritdrycker, med en ovanlig råvara, cannabis sativa.

Cannabis Sativa Gin föds ur en infusion med cannabisblad och tre andra botaniska ingredienser, såsom enbär, vanilj och kryddig kardemumma. Som det också nämns på etiketten, är den psykoaktiva effekten av THC, den aktiva substansen i marijuana, inte närvarande i drycken, vilket gör den laglig och redo för konsumtion.

även nämnt på etiketten, är den psykoaktiva effekten av THC, den aktiva substansen i marijuana, inte närvarande i drycken, vilket gör den laglig och redo för konsumtion.

Gin Dutch Windmill Spirits har en nästan genomskinlig och ren färg, med delikata grönaktiga reflexer. Doftprofilen är lätt att särskilja där de kryddiga tonerna av enbär och kardemumma flätas samman med söta nyanser av vanilj. Accenter av syrliga citrusfrukter och lätta kryddiga inslag av ingefära avslutar doftbilden. Den bitter och örtig ton, som ges av infusionen med cannabis, är den som framträder mest, och följer med doftintrycket och smakprovet. En gin som nu är grunden för flera nederländska cocktails, men som också kan avnjutas rent med några isbitar!