Frascati Superiore '496' De Sanctis 2025

svsolforosa, med en varaktighet på cirka 15-20 dagar. Det avslutande steget innebär en vila på 5 månader i stål och ett par månader i flaska innan det sätts till försäljning.

"496" Frascati Superiore är en av etiketterna från De Sanctis vingård som bäst uttrycker traditionerna i området, i tecknet av historisk typicitet och respekt för de varietala egenskaperna hos de traditionella druvsorterna i Frascati-området. Vinifieringen sker endast i stål och en kort mognadsperiod gör det till ett ungt, fruktigt och behagligt friskt vin. I glaset har det en halmgul färg och doften uttrycker delikata noter av vita blommor och känslor av mogen frukt med aromatiska nyanser. På gommen framstår det som mycket harmoniskt, med en mjuk och behaglig attack, en behagligt krispig frukt och en intensiv avslutning, med en lätt mandelton.