Cremant de Bourgogne Rosé 'Grande Cuvée' Veuve Ambal

Metod Champenoise med en period av refermentering på jäst i Maison-källarna på cirka 15 månader, innan man går vidare till dégorgement.

Metod Champenoise med en period av refermentering på jäst i Maison-källarna på cirka 15 månader, innan man går vidare till dégorgement.

Crémant Rosé Grande Cuvée är en av de mest strukturerade och personliga etiketterna i företagets sortiment. Övervikten av röda druvor i blandningen bidrar till att ge denna Klassiska metod en tydlig karaktär och en typiskt gastronomisk kallelse. I glaset presenterar den sig i en ganska intensiv, lysande rosa färg, genomdragen av en fin och bestående mousse. Harmonin i dess ansikte uttrycks underbart av dofter som påminner om nyplockade bär, smultron, röda vinbär, hallon, citrusnoter, blommiga nyanser och aningar av brödskorpa. Rik och saftig, har den en behagligt fruktig, mjuk och krämig smak, som sträcker sig med stor elegans mot en behagligt frisk och salt avslutning.