Cabernet Sauvignon 'Palazzotto' Maculan 2021

maceration på skalen som varar i åtta dagar och frekventa överpumpningar. Efter avpressning vilar Cabernet Sauvignon i 12 månader på franska ekfat, hälften nya och hälften begagnade.

Cabernet Sauvignon Maculan "Palazzotto" är en vacker tolkning av denna berömda bordeauxdruva, som fascinerar med sina komplexa aromer och sin naturliga uttrycksfulla elegans. I glaset har den en klarröd rubinröd färg. I doften frigör den raffinerade aromer av små röda bär, lakrits, röd frukt, delikata kryddor och lätta eknoter. På gommen har den en viktig struktur och kropp, med en lång och kraftfull smak, täta tanniner och en balanserad finish.

maceration på skalen som varar i åtta dagar och frekventa överpumpningar. Efter avpressning vilar Cabernet Sauvignon i 12 månader på franska ekfat, hälften nya och hälften begagnade.

Cabernet Sauvignon Maculan "Palazzotto" är en vacker tolkning av denna berömda bordeauxdruva, som fascinerar med sina komplexa aromer och sin naturliga uttrycksfulla elegans. I glaset har den en klarröd rubinröd färg. I doften frigör den raffinerade aromer av små röda bär, lakrits, röd frukt, delikata kryddor och lätta eknoter. På gommen har den en viktig struktur och kropp, med en lång och kraftfull smak, täta tanniner och en balanserad finish.