Bitter 'UnBitter' DiBaldo - 50cl

Dibaldo ‘UnBitter’ Bitter är en alkoholhaltig dryck baserad på vitt vin med extraordinär explosivitet och energi, som lyckas balansera den bittra tonen av bitter och den omslutande känslan av vermouth. L’Olfattorio di Baldo Baldinini, beläget bland Rimini-kullarna, är det magiska laboratorium där denna talangfulla parfymör och alkemist skapar utsökta essenser genom att extrahera den innersta själen av otaliga blommor, frukter, bark och rötter. Baldo började som parfymör och beslutade senare att gå längre genom att kombinera två distinkta men samtidigt starkt sammankopplade sensoriska sfärer: luktsinnet och smaken. Så föddes Dibaldos sortiment av Bitter, Vermouth och Gin, i toppen av sina respektive kategorier.

Bitter ‘UnBitter’ från Dibaldos produktionsverksamhet kommer från en bas av vitt vin från Emilia-Romagna, tillsatt med en blandning av socker, alkohol och en infusion av över 25 aromatiska örter och kryddor noggrant utvalda och bearbetade med hantverksmässig omsorg. Under hela produktionsprocessen har inga kemiska tillsatser eller konstgjorda färgämnen använts för denna eleganta