Bas Armagnac L'Encantada 20 Anni - 50cl

Bas Armagnac 20 År L’Encantada är en sprit som från de första stunderna av provsmakningen imponerar med sin personlighet. Den föds från ett urval av Bas Armagnac som har lagrats i minst 20 år och presenterar sig med en varm och rik smak, med bra styrka, medan näsan uppvisar en tydligt fruktig doftprogression. En etikett som föds från en noggrant genomförd urvals- och buteljeringprocess, som vittnar om viljan att överraska från en ung verklighet som L’Encantada.

Denna Bas Armagnac 20 År signerad L’Encantada kommer från en blandning av olika spritdrycker som har lagrats i minst 20 år i ekfat från Gascogna. Självklart är de "baser" som används resultatet av en bearbetningsprocess som börjar med vita viner – gjorda av druvor av Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche och Baco Blanc – destillerade med hjälp av mobila Armagnacais-kolonner, traditionella modeller med två kolonner som möjliggör både destillering och kylning av produkten. Chef de Cave, vid tidpunkten för urvalet, smakar på de olika spritdryckerna och beslutar hur ...göra den slutliga blandningen med alltid i åtanke den harmoni som måste råda i den slutliga etiketten.

Bas Armagnac L'Encantada 20 År framträder vid visuell granskning med en mörk och intensiv bärnstensfärg. Generös doft, som berättar med lager av doftnyanser, som börjar med torkad frukt och sedan går mot söta inslag av honung och antydningar av söta kryddor. Ingången på gommen kännetecknas av en viss värme, vilket framhäver en koncentrerad smak där fruktsmaken framträder; avslutas med en finish med utmärkt smaklängd. En flaska med en sällsynt hantverksprofil, perfekt som present till alla som älskar franska spritdrycker.