Barbera d'Alba 'Fides' Pio Cesare 2022

barrique och i större träfat och buteljering.

Barbera d'Alba DOC Fides från vingården Pio Cesare visar sig vid visuell bedömning med en intensiv och djup rubinröd färg. De aromatiska känslorna som sprider sig i näsan är omfattande och framhäver noter av röd frukt som växlar med aromer av söta kryddor. I munnen är den fyllig, med en koncentrerad klunk som är en syntes av en balans mellan friskhet och mjukhet. En flaska som berättar om området i Langhe i Piemonte, och som hittar sin gastronomiska kallelse särskilt i kombination med kötträtter och vilt.

barrique och i större träfat