Barbaresco Riserva 'Montestefano' Produttori del Barbaresco 2020

acciaio vid kontrollerad temperatur på 28°-30°C i 15-24 dagar för att sedan påbörja lagringen i trä i minst 36 månader, och sedan vila i flaska i minst 6 månader innan kommersialisering. Barbaresco "Montestefano" är ett vin som är avsett för lagring, mindre strängt än Barolo, men definitivt mer redo att drickas; vi står inför ett elegant och fylligt vin, strukturerat, komplext och fullt.

Som ungt visar det fruktiga karaktärer, som sedan utvecklas mot aromer av viol, torkade blommor och kryddor. Med lagring avslöjar buketten en stor rikedom, en behaglig bredd och en viktig elegans.

stål vid kontrollerad temperatur på 28°-30°C i 15-24 dagar för att sedan påbörja lagringen i trä i minst 36 månader, och sedan vila i flaska i minst 6 månader innan kommersialisering. Barbaresco "Montestefano" är ett vin som är avsett för lagring, mindre strängt än Barolo, men definitivt mer redo att drickas; vi står inför ett elegant och fylligt vin, strukturerat, komplext och fullt.

Som ungt visar det fruktiga karaktärer, som sedan utvecklas mot aromer av viol, torkade blommor och kryddor. Med lagring avslöjar buketten en stor rikedom, en behaglig bredd och en viktig elegans.