Barbaresco 'Rabajà' Bruno Rocca 2023

Barbaresco “Rabajà” från det piemontesiska vinhuset Bruno Rocca uttrycker all den elegans och finess som Nebbiolo kan ge i Langhe-regionen och särskilt i området för denna prestigefyllda appellation. Det är resultatet av en av de mest eftertraktade cru i området, som alltid har varit eftertraktad av entusiaster för sina harmoniska viner, präglade av intensiva och mogna aromer. Tack vare erfarenheten hos en av de mest ansedda producenterna inom appellationen, innehåller vinet de bästa varietala egenskaperna hos den ädla druvan, förfinade av eleganta tertiära noter från den långa lagringen i trä.

“Rabajà” är en Barbaresco-etikett som erbjuds av en gård som sedan 1950-talet värderar Langhe-regionens excellens. Vinhuset Bruno Rocca har bevarat en hantverksmässig karaktär och producerar fortfarande stora viner med en klassisk och traditionell prägel. Cru Rabaja ligger söder om byn Barbaresco, i ett särskilt gynnsamt område. Den sydvästliga exponeringen garanterar utmärkt solbelyst och en utmärkt mognad av druvorna, med en rik frukt med mycket intensiva aromer. Vinstockarna sätter sina rötter i jordar bestående av kalkiga leror med inslag av sand. Druvorna når mognad i oktober och efter den manuella skörden påbörjas jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, med en maceration på skalen i två eller tre veckor. Lagringen sker i 24 månader i franska ekfat, följt av en flasklagring på 18 månader.

Den röda Barbaresco “Rabajà” från Bruno Rocca är en etikett av utmärkt kvalitet, som ger en oförglömlig smakupplevelse för alla entusiaster av de stora vinerna från Langhe. I glaset framträder den som en ljusröd rubin med granatröda reflexer. Intensiv och rik, uttrycker den aromer av små bär, röd vinbär, körsbär, hallon, inslag av skogsgolv, delikata kryddor, blommiga nyanser av viol och torkade rosblad. Den rika och mogna frukten är omgiven av en tät och väl integrerad tanninstruktur i vinet. Smaken, lång och djup, sträcker sig mot en ihållande, frisk och behagligt salt avslutning.