{"product_id":"wine-box-bbq","title":"Wine Box Mix Grigliata (6bt)","description":"\u003cp\u003eMed Wine Box Grigliata erbjuder teamet på Callmewine ett urval av etiketter noggrant utvalda för \u003cstrong\u003eden sociala grillstunden\u003c\/strong\u003e, oavsett om det handlar om tillfällen med vänner eller släktingar. Grillning är en av de äldsta matlagningsteknikerna, upptäckt för över 500 000 år sedan av människan när den första gången tämjde elden, och upptäckte att köttet blev mer smakrikt, lättare att smälta och mer hållbart när det tillagades direkt över en brinnande eld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine Box Grigliata innehåller sex flaskor vin av \u003cstrong\u003eolika stilar\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoch regioner\u003c\/strong\u003e, noggrant utvalda för att följa de långa och sociala grillningarna av kött och grönsaker, ofta berikade med förrätter som charkuterier och ostar. Kött som grillas, oavsett typ, behöver matchas med röda viner av viss struktur och aromatisk intensitet, egenskaper som kan stödja den speciella rökiga aromen som ges av denna tillagningsmetod, utan att dominera eller bli dominerade. Dessutom kan det vara farligt att matcha mycket tanninrika viner eftersom den lätt beska eftersmaken av grillat kött kan förstärkas av tanninet.\u003c\/p\u003ekan förstärkas av tanninet. Strukturen på vinet som ska matchas måste växa proportionellt med smaken av det valda köttet, som kan vara fågel, fläsk, lamm, nötkött eller får. Typen av köttskärning är också viktig eftersom, även om det handlar om samma djur, inte alla skärningar har samma egenskaper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det handlar om påsk, midsommar eller en enkel sammankomst med vänner eller familj runt en grill full av kött och grönsaker, kommer Callmewine att tänka på viner med Wine Box Grigliata, en sammansatt box som kan innehålla stilla eller mousserande viner, vita och röda, alltid \u003cstrong\u003eglada och livliga\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"CallMeWine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56140805833088,"sku":"SAC101218","price":840.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grigliata-mix_ada9d33c-b084-419b-b8cc-623b7036cfce.png?v=1781705377","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/wine-box-bbq","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}