{"product_id":"verdicchio-di-matelica-vertis-borgo-di-paglianetto-2022","title":"Verdicchio di Matelica 'Vertis' Borgo di Paglianetto 2022","description":"\u003cp\u003eVerdicchio di Matelica \"Vertis\", producerad av Borgo di Paglianetto, är den \u003cstrong\u003eklassiska versionen av det mest typiska och identitetsbärande vita vinet från området\u003c\/strong\u003e. Det är den perfekta flaskan för att förstå specifikationen av Matelica och dess viner. I detta område, långt från havet och med ett mycket svalt klimat, uttrycker sig Verdicchio genom att kombinera struktur och aromatisk rikedom som är typiska för druvan, med friskhet och mineralitet från en terroir som är särskilt lämpad. Det är ett spännande vitt vin som lyfter fram de första rätterna med skaldjur, grillad eller ugnsbakad fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdicchio di Matelica \"Vertis\" från Borgo di Paglianetto föds på en egendom som sträcker sig över cirka 25 hektar, i den centrala delen av Valle di Matelica. Vinrankorna sköts i perfekt harmoni med miljön, i \u003cstrong\u003eregim av certifierat ekologiskt jordbruk\u003c\/strong\u003e, med användning av endast svavel och koppar för behandlingarna. Vinodlingarna ligger i Pagliano, med en solig exponering som huvudsakligen vetter mot söder, på medeltunga jordar bestående av kalksten och leror. Skörden äger rum mellan slutet av september och början av oktober, med plockning av druvklasarna.perfekt mogna. Druvorna genomgår en mjuk pressning för att endast extrahera musten, som får jäsa i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Vinet vilar i 6 månader i ståltankar och fullföljer mognaden med några månader i flaska innan det släpps ut på marknaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdicchio di Matelica \"Vertis\", producerad av vingården Borgo di Paglianetto, är ett underbart uttryck för ett av de mest lämpade områdena i Italien för produktion av stora vita viner. Vid ögonblicket framträder det i en ljusgul färg med lätta gyllene reflexer, som förutspår fruktens mognad. I doften ger det en intensiv bukett, med \u003cstrong\u003efriska citrusinslag, aromer av grönt äpple\u003c\/strong\u003e, cantaloupe, päron, vit persika, färsk mandel, vegetativa noter av medicinalväxter och delikata nyanser av vita blommor. På paletten är det harmoniskt, med en perfekt uttrycksmässig balans mellan den angenäma och saftiga fruktigheten och en avslutning med stor friskhet och mineralitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55741769613696,"sku":"22V97422","price":282.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/verdicchio-di-matelica-vertis-borgo-di-paglianetto-202220251114104529_a634608b-54c7-4739-86be-42e5f74b1a54.png?v=1765412466","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/verdicchio-di-matelica-vertis-borgo-di-paglianetto-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}