{"product_id":"trepat-metamorphika-costador-2019","title":"Trepat 'Metamorphika' Costador 2019","description":"\u003cp\u003eTrepat är en etikett från serien \"Metamorphika\", skapad speciellt av vingården Costador för att erbjuda tolkningar av de mest intressanta och typiska druvsorterna från området. Den ursprungliga keramikflaskan understryker dess särdrag, vilket konkretiseras både i valet av en \u003cstrong\u003egammal inhemsk druvsort\u003c\/strong\u003e med röd frukt som härstammar från Katalonien och Conca de Barberà, och genom användningen av vinifiering i dolium. Terrakottan bevarar den delikata och väldoftande varietalen av druvorna, vilket framhäver deras saftiga friskhet och raffinerade elegans. Ett vin som absolut är värt att upptäcka, som gör det möjligt att känna den uppriktiga och autentiska sidan av en sällsynt spansk druvsort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Metamorphika\" Trepat är ett av de mest representativa vinerna och säkert det som är mest intimt kopplat till ursprungsområdet för den katalanska vingården Costador. Egendomen sträcker sig i området norr om Tarragona, som stiger mot de första bergskullarna i inlandet. Vingårdarna ligger på en höjd mellan 500 och 800 meter över havet och sköts enligt principerna \u003cstrong\u003eför ekologiskt jordbruk och biodynamiska metoder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003ebiodynamiska\u003c\/strong\u003e. Det svala och ventilerade klimatet och de kalk-lera jorden med närvaro av skiffer har i århundraden varit en idealisk livsmiljö för vinrankan. Druvorna av Trepat vinifieras med en spontan jäsning med endast inhemska jäststammar och en maceration på skalen i dolium. Vinet mognar alltid i terrakotta i 9 månader innan det buteljeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet Trepat \"Metamorphika\", tillverkat av den spanska vingården Costador, är inspirerat av de äldsta traditionerna och föds ur en enkel, grundläggande och mycket respektfull produktionsprocess av råvaran. I glaset framträder det i en lysande rubinröd färg med ungdomliga purpurreflexer. På näsan uttrycker det hela \u003cstrong\u003edoften av mogen frukt\u003c\/strong\u003e, med inslag av hallon, körsbär, röda vinbär, skogshallon, nyanser av aromatiska örter från medelhavets buskmarker, skuggiga inslag av undervegetation och humus. Medelstruktur, har en delikat och fin tanninstruktur, en intensiv och behagligt krispig frukt, som förbereder för en avslutning av livlig friskhet och god hållbarhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Costador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642509738263,"sku":"19V101180","price":432.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trepat-metamorphika-costador-201920251021174355.png?v=1765400550","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/trepat-metamorphika-costador-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}