{"product_id":"torrontes-san-pedro-yacochuya-bodega-rolland-2021","title":"Torrontes 'San Pedro Yacochuya' Bodega Rolland 2021","description":"\u003cp\u003eTorrontes \"San Pedro Yacochuya\" från Bodega Rolland har sitt ursprung i Argentina, i Mendoza-regionen, precis i Uco-dalen. Vingården grundades av passionen och erfarenheten hos Michel Rolland och Arnaldo Etchart som, genom att förena sina krafter, gav liv åt en vinproduktionsverksamhet inriktad på \u003cstrong\u003evärderingen av det argentinska territoriet\u003c\/strong\u003e och de produkter som det kunde ge. Michael har även behållit sin verksamhet i Frankrike i Bordeaux-regionen, där han också har inkluderat sina döttrar Stéphanie och Marie, som han har delegerat vissa uppgifter som att hantera logistikavdelningen och designa verksamhetens image.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rena Torrontes-druvorna från Torrontes \"San Pedro Yacochuya\" från Bodega Rolland kommer från vingårdar belägna i Uco-dalen, planterade 1999 i en \u003cstrong\u003evacker zon vid foten av Anderna\u003c\/strong\u003e. Jorden består huvudsakligen av grus och är mineralfattig, men ger ändå en bra intensitet till vinernas struktur. Klimatet kännetecknas av höga temperaturer under större delen av året med vindar från Anderna som säkerställer att raderna förblir torra. Skörden är manuellt på morgonen när temperaturen ännu inte är hög och druvorna placeras i lådor på cirka 20 kg. Därefter sker en maceration på skalen i cirka 4 timmar; musten jäser i stål med utvalda jäststammar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorrontes \"San Pedro Yacochuya\" från Bodega Rolland framträder i glaset med en halmgul färg med gröna reflektioner. Näsan är berusad av dofter av vilda blommor, ängsgräs och gul frukt; i munnen avslöjar den en \u003cstrong\u003egod friskhet och en behaglig mineralitet\u003c\/strong\u003e med en utmärkt överensstämmelse med de uppfattade aromerna. Den passar perfekt med grillad fisk och blandad friterad fisk, men visar sig också vara utmärkt med vegetariska rätter. En produkt att konsumera för sommaraperitifer på platser vid havet för att njuta av ett vin från ett avlägset, men lovande land, och vid formella tillfällen för att erbjuda gästerna en produkt av utmärkta kvaliteter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Rolland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48162962768151,"sku":"21V98953","price":318.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/torrontes-san-pedro-yacochuya-bodega-rolland-202120260722180905.png?v=1784736982","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/torrontes-san-pedro-yacochuya-bodega-rolland-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}