{"product_id":"tequila-reposado-cascahuin","title":"Tequila Reposado Cascahuin","description":"\u003cp\u003eTequila Reposado från den mexikanska destilleriet Cascahuin framstår som en \u003cstrong\u003ekomplex och djup tequila\u003c\/strong\u003e, attribut som till stor del beror på lagringen i amerikanska ekfat som denna sprit genomgår. Traditionen hos produktionsbolaget Cascahuin går tillbaka mer än 100 år, närmare bestämt till 1904, året då Salvador Rosales Briseño grundade destilleriet i delstaten Jalisco, den mest betydelsefulla och historiska när det gäller produktion av tequila. Kategorin Reposado introducerades i produktionsreglerna för tequila 1968 och innebär en minimiålder på 60 dagar i ekfat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReposado Tequila Cascahuin kommer från noggrant utvalda plantor av endast blå Weber-agave. Agaven skördas manuellt vid full mognad, en process som tar 8-10 år, och renas sedan för att extrahera den sockerhaltiga kärnan, kallad “\u003cem\u003epi\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eñ\u003c\/em\u003e\u003cem\u003ea\u003c\/em\u003e” på grund av dess ananasliknande utseende. \u003cem\u003ePi\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eñ\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eas\u003c\/em\u003e kokas i traditionella stenar och agaven fibreras sedan innan den alkoholhaltiga jäsningen i rostfria ståltankar. När processen är avslutad,fermentativ, massan utsätts sedan för en dubbel destillation i koppar- och ståldestillatorer och den värdefulla vätskan placeras därefter för att mogna i 6-8 månader i\u003cstrong\u003e gamla amerikanska ekfat \u003c\/strong\u003esom har använts i över 20 år för lagring av tequila. Under hela processen utesluts användningen av tillsatser och tequilan späs ut med rent vatten för att sänka alkoholhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTequila Reposado Cascahuin har en lysande halmgul färg. Sötma av honung, karamell och vanilj kännetecknar doftprofilen tillsammans med känslor av tillagad agave. \u003cstrong\u003eSilkeslen och balanserad smak\u003c\/strong\u003e, kännetecknad av en lång eftersmak som är i linje med doftintrycken.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascahuin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47637150105879,"sku":"SAD101920","price":1172.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/tequila-reposado-cascahuin20251021181103.png?v=1761063754","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/tequila-reposado-cascahuin","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}