{"product_id":"syrah-istranzu-berritta-dorgali-2021","title":"Syrah 'Istranzu' Berritta Dorgali 2021","description":"associata a 20-30 giorni di macerazione sulle bucce, con ripetute follature manuali. Trascorso questo periodo si procede con la pressatura delicata della massa tramite torchio manuale e il liquido invecchia quindi dai 12 ai 24 mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e prima dell’imbottigliamento, che avviene senza previa filtrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerritta Dorgali Syrah ‘Istranzu’ ha un colore rosso porpora scuro dai riflessi violacei. Coinvolgente trama olfattiva definita da note di ciliegia, susina e frutti di bosco in confettura, combinate a cenni speziati di tabacco e cacao amaro. Il gusto è caldo e avvolgente, \u003cstrong\u003eintenso e corposo\u003c\/strong\u003e, dalla trama tannica setosa e il finale persistente.\u003c\/p\u003ekopplad till 20-30 dagar av maceration på skalen, med upprepade manuella överpumpningar. Efter denna period fortsätter man med den försiktiga pressningen av massan genom en manuell press och vätskan lagras sedan i 12 till 24 månader i \u003cstrong\u003efranska ekfat\u003c\/strong\u003e innan buteljering, som sker utan föregående filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerritta Dorgali Syrah ‘Istranzu’ har en mörk purpurfärg med violetta reflexer. En fängslande doftstruktur definierad av noter av körsbär, plommon och bärsylt, kombinerat med kryddiga inslag av tobak och bitter kakao. Smaken är varm och omfamnande, \u003cstrong\u003eintensiv och fyllig\u003c\/strong\u003e, med en silkeslen tanninstruktur och en lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Berritta Dorgali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56964528210304,"sku":"21V101605","price":453.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/syrah-istranzu-berritta-dorgali-202120260722180708_3b1ba59f-0c2d-407d-9e26-9cddfeed4f71.png?v=1787268835","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/syrah-istranzu-berritta-dorgali-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}