{"product_id":"syra-uggiano-2022","title":"Syrà' Uggiano 2022","description":"\u003cp\u003e\"Syrà\" från Uggiano är ett toskanskt rödvin gjort på ren Syrah. Den stora franska druvan, som i Rhônedalen ger röda viner av absolut excellens, har visat sig trivas mycket bra även i Toscana, och ger ett intensivt och rikt vin. Så föds i Chianti-land en etikett med ett internationellt ansikte, kapabel att förföra med sina \u003cstrong\u003ekarakteristiska kryddiga aromer\u003c\/strong\u003e. Den korta lagringen på ek gör att de mest typiska fruktiga tonerna från druvan bevaras, förfinade med eleganta tertiära noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Syrà\" föddes ur önskan att producera ett rent Syrah-vin inom Uggianos egendom. Vingårdarna ligger på en höjd av cirka 250-300 meter över havet, i ett kuperat område som sträcker sig från Montespertoli mot Montelupo Fiorentino och San Casciano Val di Pesa. Syrah-druvan, som en gång sades ha förts till den berömda kullen Hermitage av några riddare som återvände från korstågen i det heliga landet, är faktiskt en spontan korsning mellan två gamla sorter från Centraleuropa, Mondeuse Blanche, ursprungligen från Savoie, och Dureza från Ardèche. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur på 26-28 °C, med en maceration på skalen som varar i cirka tre veckor. Först lagras \u003cstrong\u003ei franska ekfat i 6 månader och sedan några månader i stål\u003c\/strong\u003e innan buteljering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Syrà\" som produceras av det toskanska vineriet Uggiano är en framgångsrik version av den ädla franska druvan i Toscana. Det är ett vin med stark personlighet, med en intensiv och mogen profil, perfekt att kombinera med rostade kött eller vilt. I glaset framträder det med en mycket intensiv rubinröd färg. Buketten ger aromer av vinbär, hallon, små mörka bär, noter av skogsgolv och orientaliska kryddor. Smaken är \u003cstrong\u003eomslutande och intensiv\u003c\/strong\u003e, med en full och uttrycksfull frukt, väl integrerade tanniner och en harmonisk avslutning som återkommer med toner av svartpeppar.\u003c\/p\u003e","brand":"Uggiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58403335700864,"sku":"22V92872","price":114.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/syra-uggiano-2022-304827_dd1044f6-186c-44c9-93ed-6b361cc89770.png?v=1793219335","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/syra-uggiano-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}