{"product_id":"schiava-fallwind-san-michele-appiano-2022","title":"Schiava 'Fallwind' San Michele Appiano 2022","description":"skonsam pressning av bären som, när musten har släppts ut, får jäsa i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, med maceration på skalen. Efter den alkoholhaltiga jäsningen pressas och avskiljs vinet, varefter det överförs till stora träfat, på 70-100 hektoliter, där den malolaktiska jäsningen äger rum och sedan \u003cstrong\u003elagras i minst 5-6 månader\u003c\/strong\u003e innan det buteljeras och görs tillgängligt för allmänheten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Fallwind\" Schiava från vingården San Michele Appiano visar sig ha en medelintensiv rubinröd färg. Nosen uppvisar \u003cstrong\u003earomer av röda frukter, inklusive körsbär, vinbär och skogshallon\u003c\/strong\u003e, blommiga noter av viol och ros, lätta kryddiga inslag och ett vagt minne av sockervadd. I munnen är den mjuk, torr och fruktig med en sipp av behaglig grace och finess.\u003c\/p\u003eskonsam pressning av bären som, när musten har släppts ut, får jäsa i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, med maceration på skalen. Efter den alkoholhaltiga jäsningen pressas och avskiljs vinet, varefter det överförs till stora träfat, på 70-100 hektoliter, där den malolaktiska jäsningen äger rum och sedan \u003cstrong\u003elagras i minst 5-6 månader\u003c\/strong\u003e innan det buteljeras och görs tillgängligt för allmänheten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Fallwind\" Schiava från vingården San Michele Appiano visar sig ha en medelintensiv rubinröd färg. Nosen uppvisar \u003cstrong\u003earomer av röda frukter, inklusive körsbär, vinbär och skogshallon\u003c\/strong\u003e, blommiga noter av viol och ros, lätta kryddiga inslag och ett vagt minne av sockervadd. I munnen är den mjuk, torr och fruktig med en sipp av behaglig grace och finess.\u003c\/p\u003e","brand":"St Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47375262351639,"sku":"22V07738","price":155.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/schiava-fallwind-san-michele-appiano-2022_50746.jpg?v=1788454827","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/schiava-fallwind-san-michele-appiano-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}