{"product_id":"sangiovese-il-badilante-podere-414-2024","title":"Sangiovese 'Il Badilante' Podere 414 2024","description":"\u003cp\u003eSangiovese \"Badilante\" från Podere 414 är ett \u003cstrong\u003erödvin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eägnat åt minnet\u003c\/strong\u003e av de människor som har plöjt, under årstidernas gång, de marker som sträcker sig över Maremma: \u003cstrong\u003ebadilanti\u003c\/strong\u003e. Dessa outtröttliga arbetare har med stor uthållighet och intensitet färdats genom dessa svåra områden i Toscana, rörande sig med respekt och görande få odlingsbara parceller tillgängliga för människan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiovese-vinstockarna\u003c\/strong\u003e odlas med hög densitet och ligger \u003cstrong\u003e230 meter över havet\u003c\/strong\u003e, på leriga och steniga jordar. Den \u003cstrong\u003eekologiska odlingen\u003c\/strong\u003e som vineriet tillämpar är en form av respekt, som inte bara är miljövänlig, utan också fortsätter den svåra uppgift som badilanti utför, och fortsätter att \u003cstrong\u003ebevara\u003c\/strong\u003e området och dess olika \u003cstrong\u003elantliga nyanser\u003c\/strong\u003e. Vinifieringen inleds med \u003cstrong\u003espontan jäsning\u003c\/strong\u003e av musten i temperaturkontrollerade betongkar; macerationen på skalen varar totalt 15-18 dagar, med växlande delestage och manuell pumpning. Vinet behandlas.\u003cstrong\u003elagrat\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ei betongtankarna och 5 hektoliter ekfat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSangiovese \"Il Badilante\" färgar glaset i en intensiv rubinröd färg. På näsan uttrycker den sig med fruktiga toner, med inslag av kryddiga aromer, allt på värdefulla nyanser av trä. På paletten visar den medelstruktur, \u003cstrong\u003erund, med fina och subtila tanniner, av god smaklig njutning\u003c\/strong\u003e som förädlar drycken. Från ett tufft område, som kräver olika ansträngningar, ett generöst och elegant vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere 414","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58230564946304,"sku":"24V08071","price":171.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sangiovese-il-badilante-podere-414-2022_58848_f8e4fe8c-1571-409b-8db2-9ef635fbefb1.jpg?v=1787280981","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/sangiovese-il-badilante-podere-414-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}