{"product_id":"rose-lincandescente-chemins-de-bassac-2023","title":"Rosé 'L'Incandescente' Chemins de Bassac 2023","description":"\u003cp\u003eLes Chemins de Bassac Rosé ‘L’Incandescente’ är en etikett från Languedoc som imponerar med sin \u003cstrong\u003esmidiga och tillgängliga stil\u003c\/strong\u003e. Namnet på Domaine betyder bokstavligen “\u003cem\u003evägarna i Bassac\u003c\/em\u003e”, valt eftersom de flesta av vinodlingarna som ägs av Bruno och Thama ligger i det lilla området Bassac. Namnet på denna etikett hänvisar istället till den brännande solen i Languedoc som får druvklasarna att bli glödande. Alla etiketter från Les Chemins de Bassac är illustrerade av konstnärer genom den gamla fotografiska tekniken cyanotypi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘L’Incandescente’ Rosé Les Chemins de Bassac kommer från ren Syrah-druvor som växer enligt riktlinjerna för certifierat ekologiskt och biodynamiskt jordbruk. Växterna, som är placerade på gamla terrasser, vilar på ler-kalkhaltiga jordar av flodursprung, cirka 100 meter över havet. Efter skörden bearbetas druvorna enligt \u003cstrong\u003eblodningstekniken\u003c\/strong\u003e, vilket innebär att en del av vätskan tas bort från tanken under macerationen när musten har nått önskad färg. Den alkoholhaltiga jäsningen sker spontant tack vare inhemska jäststammar i rostfria ståltankar, samma typ av vinbehållare där vinet får mogna i några månader fram till buteljeringen. Under hela produktionsprocessen utsätts massan inte för klarning och filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosé ‘L’Incandescente’ från Les Chemins de Bassac har en stark rosa nyans. Fina och aromatiska dofter, definierade av dofter av röda frukter som möter blommiga känslor. \u003cstrong\u003eKnackig och livlig smak\u003c\/strong\u003e, saftig och lättdrucken, med betydande friskhet och sälta. Avslutning präglad av återkommande röda frukter som är i linje med doften.\u003c\/p\u003e","brand":"Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56011818238336,"sku":"23V100858","price":178.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rose-lincandescente-chemins-de-bassac-202320251114104703_7c2ed0d1-8eb8-4422-ab57-7600c2d956fb.png?v=1776263824","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/rose-lincandescente-chemins-de-bassac-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}