{"product_id":"rosato-bosco-falconeria-2020","title":"Rosato Bosco Falconeria 2020","description":"\u003cp\u003eRosévinet från Bosco Falconeria är ett särskilt uttryck av\u003cstrong\u003e Nero d’Avola vinifierad som rosé\u003c\/strong\u003e genom en kort skalkontakt, avsedd att berika vinet med dofter såväl som färg. Detta vin ingår i den Kontrollerade Ursprungsbeteckningen Alcamo som omfattar vita, rosé och röda viner producerade i ett avgränsat område beläget i den nordvästra delen av Sicilien. Namnet på ursprungsbeteckningen kommer från den homonyma staden som ligger i bukten Castellamare, några kilometer från egendomen Bosco Falconeria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBosco Falconeria Rosato är 100% Nero d’Avola som odlas på spaljé och alcamese-buskar på röda, medelgrova lerjordar, särskilt rika på kalk. Vingårdarna drivs enligt certifierad ekologisk metod, med jordarna som gödslas med gröngödsling av vilda örter och baljväxter, och egendomen tillämpar även den så kallade \"jordbruket genom avdrag\", som inte bara använder de produkter som är tillåtna enligt reglerna för ekologiskt jordbruk utan också minskar användningen av dem drastiskt. Efter den manuella skörden transporteras druvorna till källaren för spontan alkoholfermentering.spontan i rostfria ståltankar, åtföljd av endast \u003cstrong\u003e24 timmars kontakt mellan must och skinn\u003c\/strong\u003e. Även den efterföljande lagringsfasen äger rum i stål och varar i 6 månader, följt av ytterligare 4 månader av mognad i flaska innan den släpps på marknaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosato di Nero d’Avola Bosco Falconeria har en fascinerande intensiv rosa nyans. En rik och mångfacetterad doftprofil som kan framkalla dofter av röda frukter och blommor som förenas med \u003cstrong\u003emedelhavstoner\u003c\/strong\u003e. Utmärkt balans i smaken, mycket lättdrucken och smaklig, med betydande friskhet och en tydligt fruktig avslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosco Falconeria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642502693143,"sku":"20V100954","price":235.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-bosco-falconeria-202020251114103958_70d7ff89-f54a-42e1-b765-598a1981898d.png?v=1776263152","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/rosato-bosco-falconeria-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}