{"product_id":"ortrugo-frizzante-bulli-2024","title":"Ortrugo Frizzante Bulli 2024","description":"\u003cp\u003eBullis Ortrugo Frizzante är ett vitt \u003cstrong\u003elivligt och mousserande\u003c\/strong\u003e vin som erövrar från första klunken med sin karaktäristiska delikatess. Dess lätta, raka och direkta smak gör det särskilt trevligt att dricka vid aperitifen eller med lätta förrätter. Det är ett mousserande vin sur lie, vilket innebär att det är refermenterat i flaska, utan efterföljande dégorgement. Dess blommiga och fruktiga aromer av vit frukt, åtföljda av en livlig friskhet, gör det till en sann symbol för området Colli Piacentini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vita Ortrugo Frizzante produceras av ett historiskt vineri i Colli Piacentini. Familjen Bulli har sysslat med vinodling i dessa trakter sedan början av 1900-talet. Vineriet ligger i Bacedasco, en liten by i provinsen Piacenza. Egendomen sträcker sig över ett kuperat område på ett tiotal hektar, där de druvsorter som alltid har funnits i dessa trakter bor: Barbera, Bonarda och Ortrugo. Hanteringen av vingårdarna är mycket miljövänlig och inga kemiska ämnen används för behandlingarna. Företagets filosofi är inriktad på att skapa viner med ett \u003cstrong\u003ehantverksmässigt ansikte,\u003c\/strong\u003e som kan uttrycka på ett sätt.ren och autentisk terroir. Ett resultat som uppnåtts tack vare druvor av hög kvalitet och minimerade vinifieringsinsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulli Frizzante Ortrugo-vinet uttrycker det glada och bekymmersfria ansiktet som kännetecknar vinerna från Colli Piacentini. Det är en etikett som är gjord med ren Ortrugo, en vit druvsort typisk för dessa trakter, särskilt lämplig för mousserande vin. Vinrankorna odlas på mark som huvudsakligen består av sand och lera. Efter den mjuka pressningen av druvorna fortsätter man med den klassiska vitvinsvinifieringen med endast \u003cstrong\u003einhemska jästarter\u003c\/strong\u003e och sedan flaskjäsning sur lie, enligt den Ancestrale-metoden. I glaset framträder en halmgul färg med en lätt grumlighet, på grund av närvaron av jäst och med ett lätt och tunt skum. Doften påminner framför allt om vit frukt, med blommiga nyanser och inslag av jäst och brödskorpa. På gommen har den en delikat och saftig frukt, som sträcker sig mot en mycket frisk avslutning, som slutar med salta toner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57840521707904,"sku":"24V95162","price":95.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ortrugo-frizzante-bulli-2024-305908_62aeedf2-e32e-4bae-9dd2-ce24affa7b8c.png?v=1793220707","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/ortrugo-frizzante-bulli-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}