{"product_id":"nero-davola-cusumano-2024","title":"Nero d'Avola Cusumano 2024","description":"\u003cp\u003eNero d’Avola är ett av de mest representativa och typiska vinerna från hela det sicilianska terroiret, som under de senaste decennierna har bidragit till att sätta fokus på den sicilianska vinåteruppvaknandet. Cusumano, en verklighet som är djupt förankrad i området, kan till och med skryta med fyra egendomar utspridda på olika ställen på ön, är mycket noga med att troget återge de huvudsakliga egenskaperna hos denna viktiga inhemska druvsort. En flaska med fruktiga dofter, där \u003cstrong\u003edrycken flyter behagligt\u003c\/strong\u003e, vilket ger en stimulerande upplevelse. En klunk av det verkliga Sicilien, direkt i ditt glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Nero d’Avola kommer från de homonyma druvorna, som används i ren form av vingården Cusumano. Vinstockarna av denna sort, som odlas med spaljésystemet, odlas i vingårdar belägna nära Butera, i provinsen Caltanisetta, som vetter mot söder och sydost. Druvorna, som plockas under skörden, i den första veckan av september, avstjälkas för att sedan macerera kallt i musten i två dagar vid en temperatur av 5 grader. Man går sedan vidare med den alkoholhaltiga jäsningen, i ståltankar där även den malolaktisk. Produktionsprocessen avslutas med lagring, där vinet \u003cstrong\u003evilar på de fina jästfällningarna i 5 månader i stål\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet röda vinet Nero d’Avola visar sig för ögat med en typiskt rubinröd nyans, kännetecknad av lätta reflektioner som lutar mot violett i kanten. Näsan domineras av \u003cstrong\u003eomslutande fruktiga aromer\u003c\/strong\u003e, som i avslutningen även visar mjuka kryddiga noter. I munnen är det av lätt kropp, brett och inbjudande, med en klunk som kännetecknas av en \u003cstrong\u003efräsch och smakrik\u003c\/strong\u003e ton. Cusumano missar aldrig, och vittnar om sin skicklighet i att presentera hantverksmässiga viner, trots vingårdens stora storlek. Ett rödvin som är svårt, om inte omöjligt, att säga nej till!\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57794808775040,"sku":"24V91253","price":104.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nero-davola-cusumano-202320251203155921_cfea5576-aef7-4aab-b15b-cb849875c040.png?v=1787276257","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/nero-davola-cusumano-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}