{"product_id":"negroamaro-abatemasi-produttori-di-manduria-2023","title":"Negroamaro 'Abatemasi' Produttori di Manduria 2023","description":"\u003cp\u003e‘Abatemasi’ Negroamaro är en apulisk etikett med \u003cstrong\u003evarm och fyllig smak\u003c\/strong\u003e som produceras av vingården Produttori di Manduria. Denna kooperativ, grundad redan 1932, samlar cirka 400 vinodlare, alla starkt motiverade att värdera sin egen jord med dess utmärkelser. Förutom den kontinuerliga strävan efter kvalitet, engagerar sig Produttori di Manduria i hållbarhet och socialt ansvar, och sensibiliserar starkt sina medlemmar om miljöskydd och garanterar dem samtidigt höga arbetsstandarder. Inom denna linje ligger antagandet av integrerad bekämpning mot patogena agenter, vilket innebär en minimal och rationell användning av växtskyddsmedel genom att genomföra en serie av praktiker och åtgärder som möjliggör ett minskat behov av behandlingar i vingårdarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegroamaro ‘Abatemasi’ från Produttori di Manduria produceras från en solid bas av Negroamaro, till vilken 10% Primitivo-druvor tillsätts. Druvorna plockas för hand ungefär i mitten av september och jäses sedan i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur,kontrollerad, aldrig över 25 °C. Efter att fermenteringsprocessen är avslutad, utsätts massan för en lagring av \u003cstrong\u003e12 månader i ekfat\u003c\/strong\u003e innan buteljering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVid ögonblicket avslöjar Produttori di Manduria Negroamaro ‘Abatemasi’ en intensiv och koncentrerad rubinröd färg. I näsan smälter de initiala fruktiga tonerna av mogen körsbär och svartvinbärssylt samman med uppfattningar av humus och undervegetation, samt med aromer av söta kryddor som vanilj, kanel och mörk choklad. Smaken är varm och mjuk, med en \u003cstrong\u003efint och slätt tannin\u003c\/strong\u003e och en utmärkt eftersmak.","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217398342016,"sku":"23V100122","price":234.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/negroamaro-abatemasi-produttori-di-manduria-202320260722181419_219aa41d-f287-4c2e-94c7-cf8f66fe8867.png?v=1787269910","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/negroamaro-abatemasi-produttori-di-manduria-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}