{"product_id":"morgon-roche-pilee-domaine-hadrien-houbert-2021","title":"Morgon 'Roche Pilée' Domaine Hadrien Houbert 2021","description":"\u003cp\u003eMorgon ‘Roche Pilée’ från Domaine Hadrien Houbert är en Gamay från Beaujolais med en \u003cstrong\u003emodig och robust struktur\u003c\/strong\u003e, som ändå inte utesluter den speciella livlighet som kännetecknar vinernas område. \u003cem\u003eLieu-dit\u003c\/em\u003e ‘Roche Pilée’ ligger precis vid ingången till byn Villié-Morgon, hjärtat av cru som bär dess namn. Det franska uttrycket “\u003cem\u003eroche pilée\u003c\/em\u003e” betyder “krossad sten”, vilket indikerar den karakteristiska mineraliteten hos vinerna från detta \u003cem\u003elieu-dit\u003c\/em\u003e. Som med de andra vinerna från Hadrien, avbildas en av de växter som vinodlaren använder i sina fitoterapeutiska metoder på etiketten, som syftar till att främja vinets naturliga motståndskraft genom användning av växtbaserade extrakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorgon Domaine Hadrien Houbert ‘Roche Pilée’ är ett uttryck av Gamay-druvor i renhet, odlade på \u003cstrong\u003ejordar rika på sönderfallet granit\u003c\/strong\u003e, belägna på en höjd av cirka 300 meter över havet. Den agronomiska ledningen omfattar principerna för ekologiskt jordbruk, integrerat med biodynamiska metoder, medan alkoholjäsningen i källaren är överlämnad till enbart inhemska jäst, som åtföljs av semi-koldioxidmaceration i rostfria ståltankar. För den efterföljande lagringsfasen används små franska ekfat, behållare där vinet vilar i cirka ett år innan den slutliga buteljeringen, som görs utan filtreringsoperationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Roche Pilée’ Morgon från Domaine Hadrien Houbert har en intensiv rubinröd färg. I näsan växlar livliga fruktiga dofter av hallon, körsbär och skogshallon med blommiga inslag av ros, allt förfinat med \u003cstrong\u003ekryddiga och mineraliska inslag\u003c\/strong\u003e. Frisk och ganska strukturerad smak, med utmärkt elegans och njutbarhet, med den mogna tanninen som bidrar till att definiera den bestående fruktiga avslutningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hadrien Houbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49059625042199,"sku":"21V102942","price":380.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/morgon-roche-pilee-domaine-hadrien-houbert-202120260722180716.png?v=1784736763","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/morgon-roche-pilee-domaine-hadrien-houbert-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}