{"product_id":"la-volpe-e-luva-ricasoli-2023","title":"La Volpe e L'Uva Ricasoli 2023","description":"\u003cp\u003eBolgheri Rosso från Ricasoli 1141 är en traditionell Bordeaux-blandning som har sitt ursprung i Toscana, närmare bestämt i inlandet av Etruskernas kust. Den är producerad med tre Bordeaux-druvor: Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot, som har funnit det klimat och den jordmån som passar deras behov i Bolgheri. Tack vare en utmärkt mognad av druvorna, rika och intensiva, uttrycker vinet omfamnande medelhavsnote, en behagligt uttrycksfull frukt och en utmärkt övergripande harmoni. Den korta lagringen på trä låter den \u003cstrong\u003eomedelbara doften\u003c\/strong\u003e stå i fokus, utan att överväldiga de varietala noterna av druvorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBolgheri Rosso-vinet produceras av ett av de berömda namnen inom vinvärlden, som har gjort historia inom italiensk vinproduktion. Ursprunget till Barone Ricasoli egendomen är mycket gammalt och går tillbaka till det avlägsna 1100-talet. Förutom Podere Brolio, den ursprungliga kärnan av markegendomar i hjärtat av Toscana, har Ricasoli under sin långa historia utvidgat sin verksamhet till andra områden, som till exempel Bolgheri. Den toskanska kusten har en mer nyligen historia jämfört med det klassiska området Chianti, Montalcino.odling och vinifiering av och Montepulciano, har dock lyckats fånga uppmärksamheten hos entusiaster tack vare de utmärkta resultat som uppnåtts inom \u003cstrong\u003eBordeaux-druvor\u003c\/strong\u003e. Idag representerar det en excellens i vår panorama och producerar några av de mest värderade italienska vinerna överhuvudtaget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso Bolgheri från Ricasoli representerar det \u003cstrong\u003einternationella ansiktet\u003c\/strong\u003e av Ricasoli 1141 vingård. Den blev känd för sina stora viner baserade på Sangiovese, och kunde inte låta bli att sätta sig på prov även med berömda Bordeaux-druvor, en fascinerande utmaning att föra vidare i det underbara området Bolgheri. Fermentationerna sker i stål vid kontrollerad temperatur och vinet mognar i 8 månader i franska ekfat innan det buteljeras. Färgen är intensiv rubinröd. I doften frigörs aromer av små mörka bär, mogen körsbär, kryddiga inslag, noter av medelhavsväxter och vanilj. På gommen presenterar det en aromatisk struktur med saftig frukt, lätta utvecklande noter, en mjuk tanninstruktur och en \u003cstrong\u003emycket elegant klunk\u003c\/strong\u003e med en harmonisk och balanserad avslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56615941276032,"sku":"23V93313","price":350.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/la-volpe-e-luva-ricasoli-202320260722181647.png?v=1784737910","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/la-volpe-e-luva-ricasoli-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}