{"product_id":"h-bianco-frizzante-castello-lispida-2017","title":"'H Bianco' Frizzante Castello di Lispida 2017","description":"\u003cp\u003e“H Bianco” från Castello di Lispida är ett\u003cstrong\u003e vitt frizzante vin framställt med den ancestrala metoden\u003c\/strong\u003e med en enkel och frisk profil. Vingården ligger i kommunen Monselice, i provinsen Padova. Historien om denna plats, rik på charm och kultur, börjar med byggandet av klostret i Lispida 1150. Egendomen övergick sedan till grevarna Corinaldi i början av 1800-talet, som gjorde den till sin bostad genom att bygga ett slott av suggestiv skönhet, som idag har omvandlats till ett relais. Här är värden Alessandro Sgaravatti, elev till Gravner, som producerar sina flaskor med experimentella tekniker i full respekt för miljön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH Frizzante från Castello di Lispida är resultatet av en blandning av vita druvor. Druvorna kommer från \u003cstrong\u003efå hektar odlad mark\u003c\/strong\u003e tack vare den fullständiga avsaknaden av kemiska gödningsmedel och ogräsmedel. Skörden av klasarna sker för hand och, när de har kommit till vingården, får de fermentera endast med hjälp av inhemska jäststammar i ekfat utan temperaturkontroll. Följt av en naturlig refermentering i flaska med ett minimalt tillskott av svavel och utan filtrering ellerklarifieringar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“H Bianco” Lispida har en ljus och delikat halmgul färg, i glaset framträder den med ett vackert krämigt skum, uppfriskande och omfamnande. På näsan är den enkel och frisk, påminner om de nyplockade vita druvorna, med delikata känslor av frukt med vit fruktkött och lätta noter av jäst för bakning. På gommen är den saftig och delikat, driven av en mineralton som ger extrem friskhet och lätthet att dricka. Ett vin \u003cstrong\u003eenkelt och balanserat\u003c\/strong\u003e, att njuta av vid alla tillfällen och extremt sällskapligt, sprider glädje och näring av entusiasm. En törstsläckande och tonifierande klunk, som kommer att glädja alla enkla aperitifer!\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Lispida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57014358901120,"sku":"17V92394","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/h-bianco-frizzante-castello-di-lispida-201720251203135209_db94bc21-d87e-4011-a54a-418cfb623b55.png?v=1787263460","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/h-bianco-frizzante-castello-lispida-2017","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}