{"product_id":"grwurztraminer-turckheim-zind-humbrecht-2020","title":"Gewurztraminer 'Turckheim' Zind Humbrecht 2020","description":"\u003cp\u003eGewurztraminer \"Turckheim\" från Domaine Zind Humbrecht är ett vitt vin som förenar \u003cstrong\u003earomatisk intensitet\u003c\/strong\u003e med den mineraliska karaktär som kännetecknar området. Vingården ligger i Alsace och sträcker sig över en yta av 40 hektar vinodlingar, med vinrankor som har en betydande ålder och kan ge positiva effekter på vinets smak- och doftprofil. Turckheim engagerar som bara en Gewurztraminer kan göra, men förtrollar också med sin sälta, fräschör och dofter som, i näsan, påminner om kisel och stenar. Mineraliteten är faktiskt det kännetecknande draget för produkterna från Zind Humbrecht, som alltid arbetar för att framhäva de särskilda egenskaperna hos sitt område. Av denna anledning följer vingården en certifierad \u003cstrong\u003ebiodynamisk odlingsmetod\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Turckheim\" från Zind Humbrecht är en ren Gewurztraminer som kommer från olika vinrankor med varierande ålder, i genomsnitt runt 46 år. Markerna här kännetecknas av en \u003cstrong\u003edjup mineralitet\u003c\/strong\u003e på grund av den steniga och kalkhaltiga profilen. Skörden sker manuellt och möjliggör en selektion av druvklasar vid tidpunkten \u003c\/p\u003eav skörden. Den alkoholhaltiga jäsningen av musten som erhålls från pressningen av druvorna sker genom verkan av de inhemska jäststammar som naturligt finns på skalen. Några månader av vila på sina egna jästfällningar gör den redo för buteljering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZind Humbrecht Gewurztraminer \"Turckheim\" har en ljus och strålande halmgul färg. Doften är intensiv och öppnar sig som en fläkt och avslöjar en rad fruktiga, blommiga, kryddiga dofter och mineralnoter av flinta och kisel. I munnen bekräftar den intensiteten och den \u003cstrong\u003eexpansiva personligheten\u003c\/strong\u003e, fint balanserad av sälta och fräschör. Den är definitivt torr, insvept i en mjuk och sammetslen sörja. Den representerar ett av de bästa uttrycken för den alsaciska vintraditionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zind Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48664720310551,"sku":"20V06753","price":292.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/45984_11efab18-da34-4572-8570-2afe1ea3d3b3.jpg?v=1767357566","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/grwurztraminer-turckheim-zind-humbrecht-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}