{"product_id":"gewurztraminer-vendemmia-tardiva-roen-tramin-2024-375cl","title":"Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Roen' Tramin 2024 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva \"Roen\" är en del av \"Selezioni Vini d’Autore\", den mest prestigefyllda linjen från Cantina Tramin, en av de mest kända och uppskattade vinproducenterna i Alto Adige. Gewürztraminer är en druvsort som härstammar från Centraleuropa, född ur en spontan mutation av Traminer eller Savagnin Blanc, som sedan har anpassat sig mycket väl till det varma och soliga klimatet i \u003cstrong\u003ekullarna i Termeno\u003c\/strong\u003e. Idag har den blivit en verklig vinikon för detta område, uppskattad för sin exuberanta aromatik, som påminner om exotisk frukt och kryddor\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Dess egenskaper och höga sockerhalt gör den särskilt lämplig för produktion av sena skördar och passito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva produceras med druvor från vingårdarna i Sella, en del av Termeno, som ligger på en höjd av cirka 500 meter, vid foten av bergskedjan Roen. Runt mitten av oktober klipps rankorna och klasarna lämnas på plantan för att \u003cstrong\u003enaturligt torka\u003c\/strong\u003e fram till slutet av november, början av december. När druvorna förs till källaren för vinifiering,de har förlorat mycket vatten och har \u003cstrong\u003ekoncentrerat socker och aromer\u003c\/strong\u003e. Nektar av Gewürztraminer mognar sedan i små franska ekfat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet \"Roen\" från Cantina Tramin är en verklig \u003cstrong\u003edelikatess för gommen\u003c\/strong\u003e, en utmärkthet att avnjuta och smaka med alla sinnen. En fängslande upplevelse som kan förföra de mest kräsna gommarna. Det presenterar sig med en vacker gyllene färg, tät och rik redan vid första ögonkastet. Buketten förtrollar med intensiva blommiga dofter, tropisk frukt, citruszest, torkad frukt, honung och söta kryddor. På gommen erövrar det med \u003cstrong\u003eden mjuka aromatiska djupet\u003c\/strong\u003e som är perfekt i linje med näsan och den stora slutliga eftersmaken. Det är idealiskt att kombinera med en ostbricka av lagrade eller blåmögelostar, att prova med foie gras.","brand":"Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56320369492352,"sku":"24V06428","price":350.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-vendemmia-tardiva-roen-tramin-2024-375cl-305414_77450e32-9e7b-46f1-b0f0-8fe02c879829.png?v=1793220092","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/gewurztraminer-vendemmia-tardiva-roen-tramin-2024-375cl","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}