{"product_id":"franciacorta-brut-la-montina","title":"Franciacorta Brut Montina","description":"\u003cp\u003eBrut Montina är en blommig och fruktig Franciacorta, kännetecknad av en harmonisk och\u003cstrong\u003e livlig mineralfriskhet\u003c\/strong\u003e, som gör den trevlig och omedelbar, lämplig att avnjuta vid alla tillfällen, från aperitifstunden. Det är vinet som bäst definierar stilen hos Cantina, resultatet av en cuvée från flera årgångar, med en övervägande del Chardonnay, lagrad på jäst i minst 30 månader. En Franciacorta dedikerad till dem som älskar den klassiska metoden i sin ungdomliga uttryck, inspirerad av grundkoncepten av elegans, mångsidighet och lätthet att dricka, kära för Cantina di Monticelli Brusati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Brut Montina föds från en blandning av Chardonnay (85%) och Pinot Nero (15%). Druvorna kommer från många parceller odlade i sju olika Franciacorta-kommuner, var och en med olika jord- och mikroklimatkarakteristika, för att alltid ha en bred palett av val av årgångsviner, till vilket även en procentandel av viner från föregående årgång läggs till, för att varje år skapa en balanserad och harmonisk Franciacorta. Efter skörden utsätts druvorna för en dubbel pressning, den första mycket mjuk med den vertikala pressen Marmonier och den andra med de klassiska horisontella pressarna med lungor. Efter vit vinifiering av basvinerna och deras lagring i några månader, går man vidare till skapandet av cuvéen och tiraggio. Vinet vilar sedan\u003cstrong\u003e på jästen i minst 30 månader \u003c\/strong\u003einnan dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Brut är det ideala valet för den som söker en elegant, frisk klassisk metod, präglad av den kristallina renheten av \u003cstrong\u003efräscha blommiga och fruktiga noter\u003c\/strong\u003e typiska för typen. I glaset framträder den i en ljus halmgul färg, med gröna reflexer. Bubblorna är fina och beständiga. Doften är delikat med noter av vita blommor, citrusaromer och färsk frukt med inslag av brödskorpa. Den \u003cstrong\u003eär uppfriskande och smakrik, med en delikat frukt\u003c\/strong\u003e och en bra avslutande längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Montina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188944748823,"sku":"SAV91284","price":247.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-montina20251203140254_32157af6-7509-4e3f-b40e-c24339d3b07e.png?v=1766047475","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/franciacorta-brut-la-montina","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}