{"product_id":"etna-rosso-erse-moscamento-1911-tenuta-di-fessina-2023","title":"Etna Rosso 'Erse Moscamento 1911' Tenuta di Fessina 2023","description":"\u003cp\u003eEtna Rosso \"Erse Moscamento 1911\" från Tenuta di Fessina är \u003cstrong\u003een hyllning till den lokala vinodlingen\u003c\/strong\u003e, ett rödvin av stor djup och uttrycksfull kraft. Vad händer när en av de mest lovande terroirerna i Italien och en vinmakare med extraordinär känslighet som Federico Curtaz möts? Det är inte början på en berättelse utan förordet till en av de verkligheter som under de senaste åren har nått en exceptionell kvalitetsnivå och producerar vätskor av förbluffande smakrenhet. En relativt ung verklighet eftersom den grundades 2007, och som har beslutat att satsa på värderingen av lokala inhemska druvsorter, så mycket att vinmarken på cirka 7 hektar endast odlas med Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio och Carricante. Flaskor som, utan att överdriva, kan räknas bland de bästa kvalitetsuttrycken i Italien, som man kan samla på sig tills lagret tar slut på grund av det begränsade antalet producerade exemplar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Erse Moscamento 1911\" är ett rent uttryck av Nerello Mascalese, framställt av mycket gamla vinrankor. Givet den särskilda höjden på vinmarken, läggs stor vikt vid druvornas mognadsgrad och urvalet av klasarna.bästa, medan i källaren fortsätter man med mjuk avstjälkning, alkoholisk jäsning i stål med maceration mellan 6 och 9 dagar beroende på årgången. Vätskan \u003cstrong\u003elagras i tonneaux och stora fat\u003c\/strong\u003e på 35hl i 24 månader, och därefter ett år på flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Erse Moscamento 1911” Etna Rosso fyller glaset med sina livliga rubinröda nyanser. Från första doftintrycket avslöjar vätskan sin enorma personlighet, vecklar ut toner av rosa peppar, grafit, jord och små röda bär och skapar en fängslande territoriell bild. Smaken är en hyllning till Etna-vinet, en \u003cstrong\u003emillimeterkompendium av elegans och kompakt stränghet\u003c\/strong\u003e, som gradvis försvinner och ger plats för en verklig mästares salta eftersmak. Purosangue.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Fessina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56615886389632,"sku":"23V96260","price":297.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosso-erse-moscamento-1911-tenuta-di-fessina-202320260722181718.png?v=1784737968","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/etna-rosso-erse-moscamento-1911-tenuta-di-fessina-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}