{"product_id":"dona-blanc-hartmann-dona-2021","title":"Donà Blanc' Hartmann Donà 2021","description":"\u003cp\u003e\"Donà Blanc\" av Hartmann Donà är ett intensivt och elegant vin från Sydtyrolen, gjort på druvor av Pinot Bianco och Chardonnay. De två franska druvsorterna har odlats i århundraden i Sydtyrolen, där de har acklimatiserats perfekt, vilket ger mycket intressanta viner. Det är ett vitt vin som lagras på trä, vilket \u003cstrong\u003elyfter fram komplexiteten, den evolutiva kapaciteten hos de två ädla druvorna\u003c\/strong\u003e och möjligheten, även i Sydtyrolen, att skapa vita viner som är långlivade och avsedda för lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet \"Donà Blanc\" av Hartmann Donà är en produkt av denna originella och okonventionella vinmakare och vinproducent från Sydtyrolen, som önskar att producera ett stort vitt vin som kan framhäva terroirens potential. Det är ett vin som behöver minst 4 eller 5 års lagring för att nå sin fulla uttrycksmognad och som produceras med \u003cstrong\u003edruvor från gamla vinrankor av särskilt hög kvalitet\u003c\/strong\u003e odlade i området Cornaiano på olika typer av jordar, en av porfyr med hög mineralhalt, den andra lerig och kalkhaltig. Vid slutet av skörden pressas druvorna varsamt och fermenteras i träfat. Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras i 24månader i träfat. Det avslutas med ytterligare 24 månader i flaska innan det sätts till försäljning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Donà Blanc\" är ett stort vitt vin, mångfacetterat och komplext, som utvecklas i glaset och ger stora känslor. Det är en perfekt syntes av fruktens mognad,\u003cstrong\u003e terroir och tertiära evolutioner.\u003c\/strong\u003e Det klär sig i glaset med en klädd färg av halmgul med gyllene reflexer. Vid doften avger det en bukett med aromer av mogen frukt, färsk mandel, honungsliknande känslor och vanilj. På gommen är det intensivt, rikt och djupt, med en mjuk och harmonisk smak, väl balanserad av en salt ton och den avslutande fräschören.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartmann Donà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832794460544,"sku":"21V93491","price":454.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dona-blanc-hartmann-dona-202120260722180832_bbad5494-8484-4e77-8c63-fa8d90473814.png?v=1787266762","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/dona-blanc-hartmann-dona-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}