{"product_id":"cremant-alsace-extra-brut-cuvee-paul-eduard-bott-geyl","title":"Cremant d'Alsace Extra Brut 'Cuvée Paul Eduard' Domaine Bott Geyl","description":"\u003cp\u003eBott-Geyl Cremant d’Alsace Extra Brut Cuvée Paul Edouard är en \u003cstrong\u003elätt och uppfriskande alsacisk bubbel\u003c\/strong\u003e. Tack vare den noggrant sammansatta blandningen av Pinot Blanc, Chardonnay och Pinot Noir, är denna \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e balanserad och harmonisk i alla sina komponenter. Faktum är att Pinot Blanc ger mjukhet och balans, Chardonnay ger elegans och mineralitet, medan Pinot Noir ger kropp och struktur. En ren och trogen Klassisk metod, tack vare den låga doseringen som framhäver de varietala egenskaperna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCremant d’Alsace AOC Cuvée Paul Edouard Extra Brut från Domaine Bott-Geyl görs av en blandning av Pinot Blanc (40%), Chardonnay (30%) och Pinot Noir (30%). Skörden är helt manuell och efter den försiktiga pressningen genomgår musten spontan alkoholjäsning i ståltankar. Basvinet sätts sedan på flaska, med tillsats av jäst och socker, för att få skum enligt \u003cem\u003eMetodo Champenoise\u003c\/em\u003e. Den \u003cstrong\u003esur lie-lagring varar i 24 månader\u003c\/strong\u003e, efter vilket \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e och Extra Brut-dosering sker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVid ögonblicket, Cuvée Paul Edouard Domaine Bott-Geyl Cremant d’Alsace Extra Brut visar en ljus halmgul nyans, med fint och bestående pärlande. Sött dofter som påminner om mogna vita frukter, honung och små bakverk. Smaken, smidig och lätt, avslöjar en \u003cstrong\u003etrevlig citrusfräschör\u003c\/strong\u003e som förbereder för en avslutning med god balans. Ett omedelbart och mångsidigt bubbel, att njuta av som en enkel aperitif i sällskap eller för att inleda läckra banketter. Ideal att kombinera med den traditionella \u003cem\u003etarte flambée\u003c\/em\u003e, en sorts mycket tunn vit pizza toppad med lök, speck, gräddfil och örter.","brand":"Bott Geyl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47624669495575,"sku":"SAV97298","price":258.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-extra-brut-cuvee-paul-eduard-domaine-bott-geyl20251021181703_a1ddf8a9-7ca0-477b-9d4b-7316a73f66d7.png?v=1775723629","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/cremant-alsace-extra-brut-cuvee-paul-eduard-bott-geyl","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}