{"product_id":"chardonnay-tesadro-agricola-mos-2024","title":"Chardonnay 'Tesadro' Agricola Mos 2024","description":"\u003cp\u003eDen hantverksmässiga vinproducenten Agricola Mos introducerar Chardonnay 'Tesadro', en \u003cstrong\u003eelegant och balanserad uttryck\u003c\/strong\u003e tänkt som ett vitt vin lämpligt för lång lagring. I grunden för det unga vinprojektet Agricola Mos, som lanserades med skörden 2018 i Lisignago, Trentino, finns passionen hos kusinerna Luca Moser och Federico Ferretti. De två partnerna odlar mindre än en hektar vinodlingar i Valle di Cembra, som består av kullar med branta lutningar som har krävt att terrasser byggs med stöd av torra murar, vilket gör det till ett av fallen av heroisk vinodling i vårt land. Namnet 'Tesadro' kommer från smeknamnet på Federico Ferrettis familj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgricola Mos 'Tesadro' Chardonnay är ett uttryck för den homonyma druvsorten av vit druvsort med ursprung i Bourgogne, odlad i enkel trentinapergola. Vinstockarna, som är mellan 20 och 50 år gamla, är planterade på porfyriska jordar på en höjd av 520 meter över havet med sydostläge. Skörden görs för hand i bigonce i slutet av september för att söka balansen mellan socker och syra, med klasarna som blir skonsamt pressade innan den alkoholhaltiga jäsningen av musten i rostfria ståltankar. Därefter överförs massan till \u003cstrong\u003enya och begagnade barrique\u003c\/strong\u003e där den fullständiga malolaktiska jäsningen och mognaden av några månader äger rum innan buteljering och slutlig försäljning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgricola Mos 'Tesadro' Chardonnay har en intensiv och glänsande halmgul färg. Doften erbjuder förföriska aromer av tropisk frukt, citrusfrukter, honung och vanilj, berikade med smöriga och blommiga noter. \u003cstrong\u003eFyllig och omslutande\u003c\/strong\u003e är smaken, väl balanserad av den anmärkningsvärda friskheten och den långa salta eftersmaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Mos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56545928282496,"sku":"24V101295","price":241.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-tesadro-agricola-mos-202420251114105022_50cbc269-fdd4-48e7-a278-c775285195ef.png?v=1780668150","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/chardonnay-tesadro-agricola-mos-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}