{"product_id":"chardonnay-la-vis-2025","title":"Chardonnay La Vis 2025","description":"\u003cp\u003eChardonnay från La Vis är en \u003cstrong\u003etrevligt frisk, ung och doftande\u003c\/strong\u003e version av denna extraordinära druvsort från Bourgogne, som har funnits i området Lavis och Pressano i över ett sekel. Den medelhöga kullen och det svala klimatet möjliggör produktion av viner med en elegant och delikat profil, kännetecknad av en blommig bukett, aromer av vit frukt och exotiska inslag. Smaken är livlig och spänd, med harmonisk frukt och en avslutning med mineralnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vita Chardonnay produceras av Cantina La Vis i kommunerna Lavis, Meano och den nedre Valle di Cembra. Vinrankorna ligger på en genomsnittlig höjd av 370 meter över havet, med västlig och sydvästlig exponering och odlas i Guyot och enkel pergola, med en planteringstäthet av 5000 stockar per hektar. Jorden har en sandig lerjord med närvaro av porfyriska och fluvio-glaciala sediment, typiska för området. Druvorna plockas för hand och efter en skonsam pressning och en statisk dekantation av musten, fortsätter man med \u003cstrong\u003efermentering i rostfria ståltankar\u003c\/strong\u003e vid en kontrollerad temperatur på cirka 20 °C. Vinet vilar under en period av 5\/6 månader i stål på de fina jästfällningarna innan den buteljeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay från La Vis är ett klassiskt bergsvin, med en profil som framför allt framhäver \u003cstrong\u003efiness och elegans typisk för trentinska vita viner.\u003c\/strong\u003e Vinifieringen helt i stål lyfter fram de varietala karaktärerna hos den berömda druvsorten från Bourgogne, på ett typiskt och omedelbart sätt. Färgen är halmgul med gröna reflexer. På näsan öppnar den sig med delikata blommiga noter, aromer av vit frukt och lätta tropiska nyanser. Angreppet på gommen är av livlig friskhet, som harmoniskt utvecklas i en krispig och balanserad smak, som fullbordas av de trevliga salta känslorna i avslutningen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57380493394304,"sku":"25V91764","price":118.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-la-vis-202420251021180823_892d3bb4-fc24-4301-9b62-7e76c655d734.png?v=1787271743","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/chardonnay-la-vis-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}