{"product_id":"champagne-sir-winston-churchill-pol-roger-2015-magnum","title":"Champagne Brut 'Cuvée Sir Winston Churchill' Magnum Pol Roger 2015","description":"\u003cp\u003e\"Cuvée Sir Winston Churchill\" är ett legendariskt Champagne, som har blivit en absolut referenspunkt inom sin typ och utmärker sig för \u003cstrong\u003eklass och komplexitet\u003c\/strong\u003e. Husets flaggskepp kan endast bära namnet efter den brittiske premiärministern Winston Churchill, vars favoritvin var just det som producerades av det berömda huset. En historia av tradition och passion, som har sekellånga rötter, eftersom de första vinerna som producerades av Pol Roger går tillbaka till 1849, även om de var för tredjeparts räkning. År 1900 grundade Pols söner officiellt den välkända vinproducenten som idag omfattar 88 hektar vingårdar, belägna mellan de mest prestigefyllda cru i Valle Della Marna, Cote Des Blancs och Montagne de Reims. Husets stil prioriterar \u003cstrong\u003erika och krämiga bubblor\u003c\/strong\u003e, utan att förlora karaktären av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne \"Sir Winston Churchill\" kommer från en blandning som huvudsakligen består av Pinot Noir och för den resterande delen av Chardonnay, för att kombinera styrka och elegans. Producerat endast under de bästa årgångarna, förutsätter det separat vinifiering av de två druvsorterna, som sker för båda i stål och vid kontrollerad temperatur. Efter malolaktisk jäsning, blandas basvinerna för att ge start på den andra jäsningen, som sker i flaskan och i husets djupaste källare, belägna 33 meter under jord. \u003cstrong\u003eJäsningen på jästfällningen i cirka 10 år\u003c\/strong\u003e ger djup och rikedom, vilket gör Cuvée Sir Winston Churchill till ett champagne av sällsynt komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Sir Winston Churchill\" framträder i glaset med en ljus gyllene färg och en mycket fin bubbla. Förförisk doft, som fångar från första sniffen: klarifierat smör, briochebröd, akaciahonung och hasselnötter. Den förenar otrolig komplexitet med ett \u003cstrong\u003esocialt och läckert\u003c\/strong\u003e sätt att vara. Varje sekund i glaset ökar dess rikedom, som avslöjas bit för bit, vilket väcker lust att smaka. En klunk av otrolig koncentration och krämighet, fyller munnen med ett material av mycket fin textur, en perfekt kombination av salt och struktur. Citrusfrukter och torkad frukt är förspelet till en \u003cstrong\u003enästan oändlig\u003c\/strong\u003e och mycket raffinerad \u003cstrong\u003eeftersmak\u003c\/strong\u003e. Oförglömlig flaska, som kan ge underbara känslor i formatet Magnum.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102069014807,"sku":"15V90844","price":8873.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-cuvee-sir-winston-churchill-magnum-pol-roger-2015_56723_40d9409a-c784-4f62-ab7a-afe5c4f9beed.jpg?v=1766049197","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/champagne-sir-winston-churchill-pol-roger-2015-magnum","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}