{"product_id":"brunello-di-montalcino-uccelliera-2020","title":"Brunello di Montalcino Uccelliera 2020","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino som produceras av Uccelliera är en \u003cstrong\u003everklig stjärna\u003c\/strong\u003e inom hela appellationen. Berömmet är verkligen överflödigt för detta toskanska röda vin, ett exempel på hur Sangiovese kan nå verkligen anmärkningsvärda kvalitetsnivåer i denna region. Struktur och elegans går hand i hand på gommen, medan näsan upplever en virvel av intensiva dofter, som kan beröra olika strängar med alltid balanserade noter. Att njuta av med rätt medvetenhet, ända till sista droppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino har sitt ursprung från druvor av ren Sangiovese, odlade av vingården Uccelliera i vingårdarna belägna i den sydöstra delen av Montalcino, Castelnuovo dell’Abate. Vi befinner oss på en höjd över havet mellan 150 och 350 meter, i en terroir med sandig och lerig textur, med en övervikt av skelett. Musten som erhålls från pressningen av druvorna jäser spontant i ståltankar, tack vare användningen av inhemska jäststammar; den efterföljande lagringen varar i \u003cstrong\u003eminst 24 månader\u003c\/strong\u003e och sker både i franska ekfat och i slavonska fat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Brunello di Montalcino framträder för ögat med en typiskt rubinröd färg, genomskuren av blixtrar och granatröda reflexer i nageln. Frukt i sprit växlar på näsan med nästan magiska dofter av torkade blommor och blommiga nyanser, som rör sig på en doftbakgrund som påminner om blöt jord. På gommen är den vid, rund och omslutande tack vare en fint slipad tannin, som framhäver en klunk av utmärkt beständighet. En \u003cstrong\u003eflermedalsbelönad etikett\u003c\/strong\u003e – når högsta poäng på guiden Slowine och på Bibenda, samt får höga poäng från verkliga vin-gurus som Robert Parker – att lägga till på din önskelista: om du älskar stora toskanska röda viner, är detta vinet för dig.","brand":"Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470960505216,"sku":"20V92237","price":935.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-uccelliera-202020260518172533_70bcc1df-b586-4e5b-95fa-539a446a5765.png?v=1781536125","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/brunello-di-montalcino-uccelliera-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}